Resep Mie Bayam toping Semur Sosis Kiriman dari My Kitchen Story

Resep Mie Bayam toping Semur Sosis oleh My Kitchen Story

Berikut ini adalah resep masakan Mie Bayam toping Semur Sosis. Resep Mie Bayam toping Semur Sosis yang dishare oleh My Kitchen Story dapat disajikan .

Resep Mie Bayam toping Semur Sosis

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ikat bayam
2. 100 gr terigu serba guna
3. 75 gr tepung kanji
4. 1 butir telur
5. 1 sdt garam
6. 50 ml air
7. Bahan topping :
8. 2 buah sosis bratwurst iris tipis
9. 1 siung bawang putih
10. 1/4 sdt merica bubuk
11. 3 sdm kecap manis
12. 1/2 sdt garam
13. 1/4 sdt gula pasir
14. 2 biji cengkeh (saya skip)
15. 2 cm kayu manis (saya skip)
16. Bahan pelengkap :
17. 1 buah Wortel rebus
18. 1 batang Daun bawang iris utk taburan

Langkah

1. Bayam, ambil daunnya saja kemudian cuci bersih lalu diblender bersama 50 ml air, sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Campur semua bahan mie beserta jus bayam. Uleni hingga kalis.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Giling adonan mie memakai ampia. Lakukan dari nomor yg paling besar hingga nomor 3. Penggilingan yg berulang kali akan membuat mie lebih kenyal. Terakhir pindahkan ke gilingan pasta. Taburi mie yg sudah dicetak dgn tepung agar tidak lengket satu sama lain.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Rebus mie hingga matang ke dalam air mendidih, tiriskan. Beri sedikit minyak agar tdk lengket.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Untuk toping, haluskan bawang putih. Tumis bawang putih lalu masukkan sosis. Kemudian masukan merica, garam, gula dan kecap, tambahkan sedikit air untuk kuah, aduk hingga kuah mendidih & menyusut. Tes rasa.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Penyajian : Tata mie di dlm mangkuk. Siram dengan semur sosis di atasnya, kemudian wortel rebus yg diiris tipis & daun bawang. Mie bayam saus semur sosis siap dihidangkan. Ini bener2 yummy bgt ya Moms. Tapi sayang bgt gak sempet foto step by stepnya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Mie Bayam toping Semur Sosis, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mie Bayam toping Semur Sosis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Bayam toping Semur Sosis Kiriman dari My Kitchen Story diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mie Bayam toping Semur Sosis Kiriman dari My Kitchen Story dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/04/resep-mie-bayam-toping-semur-sosis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.