Resep Rica Ceker Kuah Pedas Karya Farida Anggraini

Resep Rica Ceker Kuah Pedas oleh Farida Anggraini

Inilah cara memasak Rica Ceker Kuah Pedas. Resep Rica Ceker Kuah Pedas yang dibuat oleh Farida Anggraini dapat disajikan .

Resep Rica Ceker Kuah Pedas

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg ceker ayam segar
2. Air
3. Minyak goreng
4. Santan kental / 1 bungkus santan kara
5. Bumbu halus :
6. 5 siung bawang putih
7. 5 siung bawang merah
8. 10 buah cabe rawit merah (boleh tambah sesuai selera)
9. 5 buah cabe merah keriting
10. 1 ruas kunyit (bakar / goreng)
11. ¹/² sdt lada bubuk
12. 5 buah kemiri utuh
13. Secukupnya garam
14. Secukupnya gula
15. Bumbu tambahan :
16. 1 ruas lengkuas (kupas dan cuci bersih)
17. 3 lembar daun salam
18. 2 batang sereh

Langkah

1. Rebus ceker ayam hingga empuk

2. Haluskan bumbu, geprek lengkuas dan batang sereh.

3. Tumis semua bumbu halus dan bumbu tambahan, hingga harum.

4. Beri air secukupnya, garam dan gula.

5. Masukan ceker, koreksi rasa.

6. Tunggu ceker menyatu dengan bumbu, dan sisakan sedikit kuah (jangan terlalu banyak)

7. Masukan santan. Kemudian tunggu hingga matang.

8. Rica Ceker Kuah Pedas siap disantap...

Itulah Resep Rica Ceker Kuah Pedas, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Rica Ceker Kuah Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rica Ceker Kuah Pedas Karya Farida Anggraini diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rica Ceker Kuah Pedas Karya Farida Anggraini dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/04/resep-rica-ceker-kuah-pedas-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.