Home » Uncategories » Resep Sop kepala ikan tomat ijo - Retno Asih

Resep Sop kepala ikan tomat ijo - Retno Asih

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sop kepala ikan tomat ijo - Retno Asih

    • Resep Sop kepala ikan tomat ijo oleh Retno Asih

    Berikut ini cara membuat Sop kepala ikan tomat ijo. Resep Sop kepala ikan tomat ijo yang ditulis Retno Asih cukup untuk 2-3 porsi.



    resep masakan Sop kepala ikan tomat ijo


    Resep Sop kepala ikan tomat ijo


    Porsi: 2-3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 2 buah kepala ikan putian dan ekornya (ikan laut)
    2. irisan jeruk lemon
    3. 2 siung bawang putih
    4. 4 siung bawang merah
    5. 1 Batang daun bawang
    6. 2 lembar daun salam
    7. 2 Batang sereh jika gak py bisa skip
    8. 1 bh cabe merah besar
    9. cabe rawit merah secukupnya suka pedas banyakin aja
    10. secukupnya gula
    11. secukupnya garam
    12. 2 sdm kecap ikan
    13. 1 sdm saus tiram (penyedap jika gak py)
    14. 3 buah tomat ijo (jika suka masam tambahkan lagi)
    15. 1 sdm air jeruk lemon (bisa ganti cuka)
    16. 1 sdm minyak jagung/zaitun/minyak goreng
    17. 600 ml air
    18. 1 ruas jahe
    19. secukupnya lada bubuk

    Langkah

    1. Siapkan bahan. Ikan beri perasan jeruk

    2. Rajang semua bahan kecuali daun salam,jahe geprek dan sereh jika punya(sy gak pakai) dan cabe rawit biarkan utuh jika ingin lebih pedas bisa di rajang jg.

    3. Siapkan wajan beri minyak,tumis bumbu rajangan,daun salam,cabe rawit dan jahe aduk rata sampai wangi lalu masukkan ikan tambahkan air aduk beri kecap ikan/saos raja rasa, saus tiram jika gak punya pakai Roy**. Gula dan garam. Aduk rata beri lada bubuk. Aduk kembali tes rasa,rasa pedas asem, gurih sedeplaahh jika sudah matikan api. (Jika kurang masam bisa tambahkan air jeruk lemon disaat terakhir) sajikan dg sambal kecap petis yg diberi rajangan bawang merah dan cabe rawit.. ??




    Demikianlah Resep Sop kepala ikan tomat ijo, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Sop kepala ikan tomat ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop kepala ikan tomat ijo - Retno Asih diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sop kepala ikan tomat ijo - Retno Asih dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/04/resep-sop-kepala-ikan-tomat-ijo-retno.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.