Resep Soto Ayam Kampung Spesial Keto #Ketopad_CP_AnekaSoto oleh Dede Yuliani
Berikut ini adalah cara membuat Soto Ayam Kampung Spesial Keto #Ketopad_CP_AnekaSoto. Resep Soto Ayam Kampung Spesial Keto #Ketopad_CP_AnekaSoto yang dibuat oleh Dede Yuliani bisa jadi 10 porsi.
Resep Soto Ayam Kampung Spesial Keto #Ketopad_CP_AnekaSoto
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung, rebus matang, angkat, suwir2
- Air rebusan ayam + air matang hingga 2 liter utk kuah soto
- 250 g Irisan kubis
- 250 g Toge rebus sebentar, tiriskan
- 6 butir telur rebus
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 100 g bawang goreng
- 2 buah jeruk nipis
- 50 g cabe rawit merah
- 2 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya Himsalt
- Minyak barco untuk menumis bumbu halus
- 2 cm lengkuas, geprek
- Bumbu Halus :
- 3 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
Langkah
-
Rebus 2 liter air kaldu (air rebusan ayam)
-
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam
-
Masukanln bumbu kedalam rebusan air kaldu
-
Tambahkan garam, merica bubuk, penyedap rasa (opsional), tes rasa, siap untuk kuah soto
-
Susun bahan soto dalam mangkuk berturut2 : irisan kol, toge, irisan telur, ayam suwir, irisan daun bawang, tambahkan kuah soto, terakhir tambahkan bawang goreng
-
Siap disajikan dengan sambal rawit pedas
Demikianlah tadi Resep Soto Ayam Kampung Spesial Keto #Ketopad_CP_AnekaSoto, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto Ayam Kampung Spesial Keto #Ketopad_CP_AnekaSoto diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Kampung Spesial Keto #Ketopad_CP_AnekaSoto Oleh Dede Yuliani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Kampung Spesial Keto #Ketopad_CP_AnekaSoto Oleh Dede Yuliani dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/05/resep-soto-ayam-kampung-spesial-keto.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.