Resep Baked Tempe & Cauliflower Croquette By Livia Meilani

Resep Baked Tempe & Cauliflower Croquette oleh Livia Meilani

Berikut ini resep masakan Baked Tempe & Cauliflower Croquette. Resep Baked Tempe & Cauliflower Croquette yang dishare oleh Livia Meilani cukup untuk 3 porsi.

Resep Baked Tempe & Cauliflower Croquette

Porsi: 3 porsi

Bahan-bahan

1. 100 gr tempe
2. 50 gr bungakol
3. 50 ml susu
4. 1 siung bawang merah
5. secukupnya dada ayam cincang
6. 10 lembar daun kemangi
7. 2 butir telur
8. 50 gr keju parut
9. 75 gr jamur kuping
10. 2 sendok tepung terigu/mocaf
11. tepung roti kasar (bisa buat sendiri dengan roti gandum agar lebih sehat)
12. garam
13. merica
14. olive oil

Cara Membuat

1. Ayam yang sudah dipotong-potog dilumuri garam dan sedikit merica (boleh juga dilumuri sedikit kecap inggris) kemudian tumis dengan sedikit minyak dan daun kemangi. Sisihkan saat sudah matang.

2. Rebus tempe dan bunga kol hingga lunak, masukkan ke food processor bersama satu butir telur, susu, bawang merah, keju, tepung terigu/mocaf, garam sekitar 4 jumput besar, dan merica. Haluskan. Setelah halus tambahkan ayam yang sudah dimasak sebelumnya dan jamur kupng yg sudah diiris.

3. Masukkan adonan ke dalam kulkas agar mudah dibentuk kurang lebih satu jam.

4. Saat siap dibentuk, siapkan satu wadah berisi telur yang dikocok, dan satu wadah lainnya berisi tepung roti kasar. Jangan lupa panaskan oven ke suhu 350 derajat.

5. Siapkan loyang yang dilumuri olive oil. Lalu dari adonan dibentuk bulat oval, kemudian celup ke kocokan telur dan kemudian lumuri tepung roti, letakkan di loyang. Lakukan hingga adonan habis.

6. Panggang kroket kurang lebih 20menit atau hingga terlihat kecoklatan, kemudian balik dan panggang lagi kurang lebih 10menit. Saat kroket sudah terlihat kecoklatan matang, matikan oven dan angkat. Sajikan.

Demikianlah tadi Resep Baked Tempe & Cauliflower Croquette, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Baked Tempe & Cauliflower Croquette diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Baked Tempe & Cauliflower Croquette By Livia Meilani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Baked Tempe & Cauliflower Croquette By Livia Meilani dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/05/resep-baked-tempe-cauliflower-croquette.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.