Resep Steak sapi saus barbeque oleh Ami Rasyida
Inilah resep masakan Steak sapi saus barbeque. Resep Steak sapi saus barbeque yang ditulis Ami Rasyida bisa disajikan 4-5 porsi.
Resep Steak sapi saus barbeque
Porsi: 4-5 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram daging sapi tanpa tulang
- ±2 sdt garam
- ±2 sdt lada hitam
- 3 sdm kecap Inggris
- 1/2 sdm oregano (tidak wajib)
- bahan saus
- 1/2 siung bw. bombay
- 1 1/2 bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 4 sdm saus tomat
- 3 sdm kecap inggris
- 40 gram bawang merah iris
- 1 sdm cuka
- 20 cc air sekitar
- 1 sdm tepung beras
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada hitam
Langkah
-
Pastikan daging tidak bertulang, supaya tidak alot buang juga lemak sapinya.
-
Supaya dagingnya empuk, pastikan sebelum diberikan bumbu dagingnya ditumbuk secara perlahan
-
Balurkan secukupnya garam, lada hitam dan kecap inggris ke setiap daging secara merata (dijumput pakai tangan) juga bubuk oregano. Lalu biarkan diam supaya menyerap hingga setengah jam
-
Oleskan mentega pada tempat panggang, lalu bolak balik panggang sapi hingga matang
-
Untuk saos, Tumis menggunakan mentega bawang Bombay, bawang putih, dan jg bawang merah hingga harum
-
Masukkan saus tomat, gula merah, kecap inggris, garam, lada hitam, cuka, air, juga tepung beras rose brand. Cicipi terlebih dahulu
-
Sajikan daging dan di atasnya diberikan saus.
-
Daging harus matang yakk!!
Demikianlah Resep Steak sapi saus barbeque, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Steak sapi saus barbeque diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steak sapi saus barbeque Karya Ami Rasyida diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Steak sapi saus barbeque Karya Ami Rasyida dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/05/resep-steak-sapi-saus-barbeque-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.