Resep Sop iga sapi plus sambal tomat By @dapurhijauku

Resep Sop iga sapi plus sambal tomat oleh @dapurhijauku

Berikut ini adalah cara membuat Sop iga sapi plus sambal tomat. Resep Sop iga sapi plus sambal tomat yang dishare oleh @dapurhijauku bisa jadi .

Resep Sop iga sapi plus sambal tomat

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg iga sapi
2. 1 ruas jahe
3. Cuci sampai bersih lalu rebus tambhkan jahe di keprek
4. Biasanya saya menggunakan presto untuk mempersingkat waktu
5. Bumbu halus :
6. 5 siung bawang putih
7. secukupnya Lada
8. Kedua bahan ulek lalu ditumis sampai harum
9. Pelengkap :
10. 3 buah wortel potong agak besar
11. 1/2 kg kentang potong dadu
12. Daun bawang + seledri potong agak panjang
13. 5 siung bawang merah iris lalu tumis sampai kekuningan dan harum
14. Bahan untuk sambal tomat :
15. 6 buah cabe rawit kriting (jablai)
16. 1 buah tomat ukuran besar

Cara Membuat

1. Setelah tulang empuk tambahkan air kedalam air kaldu rebusan tulang

2. Masukan wortel dan kentang rebus sampai air mendidih

3. Setelah mendidih masukan bumbu halus yg telah di tumis lalu aduk

4. Tambahkan garam + penyedap rasa sapi

5. Masukan daun bawang + seledri sampai sedikit layu

6. Tambahkan bawang goreng dan angkat

7. Cek rasa

8. Untuk membuat sambal tomat : Rebus cabe + tomat ke dalam sop dengan menggunakan saringan sampai layu

9. Setelah layu angkat lalu ulek kasar tambahkan kuah sop

10. Sop tulang iga + sambel tomat siap dihidangkan

Demikianlah tadi Resep Sop iga sapi plus sambal tomat, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Sop iga sapi plus sambal tomat diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop iga sapi plus sambal tomat By @dapurhijauku diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop iga sapi plus sambal tomat By @dapurhijauku dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/05/resep-sop-iga-sapi-plus-sambal-tomat-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.