Resep Gulai Campur oleh Shanti Tristianti
Berikut ini resep memasak Gulai Campur. Resep Gulai Campur yang ditulis Shanti Tristianti bisa disajikan .
Resep Gulai Campur
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ikat Kacang panjang
- 5 potong Tempe (seukuran potongan tempe goreng) potong kotak
- 1 bh wortel iris miring
- 1 bh Tahu ukuran sedang,potong kotak,goreng kering
- 10 btr Telur puyuh
- 1 btng Sereh,geprek
- 2 lb Daun salam
- 3 lb Daun jeruk
- 2 ruas Langkuas,geprek
- 600 ml Air
- 200 ml Santan kara
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Bumbu halus:
- 6 bh Bawang merah
- 3 bh Bawang putih
- 1 ruas Kunyit
- 1/2 ruas Jahe
- 2 bh cabe merah besar
- Sedikit minyak untuk menumis
Langkah
-
Haluskan bumbu.Tumis bumbu halus bersama salam,sereh,daun jeruk,langkuas hingga harum
-
Masukkan Tempe,kacang panjang dan telur puyuh,aduk sebentar.
-
Masukkan air masak hingga mendidih
-
Tambahkan wortel dan tahu aduk dan tunggu hingga mendidih kembali
-
Masukkan santan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk.Masukkan garam dan gula.Test rasa.
-
Matikan api.Dan gulai campur siap dinikmati :)
Itulah Resep Gulai Campur, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai Campur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Campur - Shanti Tristianti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Campur - Shanti Tristianti dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/10/resep-gulai-campur-shanti-tristianti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.