Home » Uncategories » Resep Sosis Solo - Atin Wijayanti

Resep Sosis Solo - Atin Wijayanti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sosis Solo - Atin Wijayanti

    • Resep Sosis Solo oleh Atin Wijayanti

    Inilah cara membuat Sosis Solo. Resep Sosis Solo yang dibuat oleh Atin Wijayanti cukup untuk 19 porsi.



    resep Sosis Solo


    Resep Sosis Solo


    Porsi: 19 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan kulit sosis
    2. 150 terigu (saya pakai segitiga biru)
    3. 350 air
    4. 2 butir telur
    5. 2 sdm minyak goreng
    6. Sejumput garam
    7. Bahan isi :
    8. 250 gram ayam dada
    9. 1 santan kara
    10. 4 bawang merah
    11. 2 bawang putih
    12. 2 kemiri
    13. 1 sdt ketumbar
    14. 1 sdt merica
    15. Sedikit air
    16. secukupnya Garam dan royco
    17. Daun jeruk
    18. Jahe digeprek
    19. Minyak untuk menumis
    20. Putih telur untuk celupan

    Cara Membuat

    1. Isian : rebus ayam hingga matang. kemudian suwir /blender. Blender semua bumbu. Tumis. Masukkan sedikit air beri garam dan royco. Masukkan ayam aduk kemudian masukkan santan. Tunggu hingga kering.

    2. Kulit sosis : campur semua bahan kecuali minyak. Aduk pakai wish hingga tercampur rata. Masukkan minyak goreng. Campur kembali hingga rata. Kemudian saring.

    3. Panaskan teflon, tunggu hingga teflon panas. Ambil sesendok sayur. Dadar di teflon anti lengket. Lakukan hingga adonan habis. (Saya teflon dialasi seng supaya tidak mudah gosong)

    4. Ambil selembar kulit sosis. Ambil 1 sendok isian. Lipat dan rapikan.

    5. Sosis solo siap digoreng

    6. Sebelum digoreng Celupkan di putih telur

    7. Goreng hingga coklat keemasan.

    8. Sosis solo siap dihidanglan dg care rawit hijau atau saos cabe.

    9. Semoga bermanfaat ?




    Itulah tadi Resep Sosis Solo, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Sosis Solo diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sosis Solo - Atin Wijayanti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sosis Solo - Atin Wijayanti dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/10/resep-sosis-solo-atin-wijayanti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.