Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang oleh Nur Sabatiana
Inilah resep masakan Ayam Bakar Bumbu Kacang. Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang yang ditulis Nur Sabatiana dapat disajikan .
Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 bh ayam paha atas bawah (sekitar 1kg)
- 2 lembar salam
- 1 jempol laos, geprek
- 1 btg sereh, geprek
- garam, gula merah dan kaldu bubuk
- secukupnya air kelapa/ air biasa
- >> bumbu halus :
- 5 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas biang kunyit
- 1 sdm peres ketumbar sangrai
- >> bumbu bakar oles : campur rata
- 50 gr kacang tanah goreng (haluskan)
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak goreng
- 1 bh jeruk limau
- bumbu sisa ungkep
Langkah
-
Cuci ayam dgn jeruk nipis dan garam.
-
Ungkep dgn bumbu halus, salam dll. Tuang air kelapa smp agak terendam. Masak smp ayam empuk dan bumbu menyusut.
-
Siapkan panggangan, sy pake pan grill. Panggang dgn dioles bumbu smp kecoklatan.
-
Sajikan
Demikianlah Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang Karya Nur Sabatiana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang Karya Nur Sabatiana dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/07/resep-ayam-bakar-bumbu-kacang-karya-nur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.