Resep Ayam woku oleh Enno Lerian
Berikut ini adalah resep cara membuat Ayam woku. Resep Ayam woku yang dishare oleh Enno Lerian bisa disajikan .
Resep Ayam woku
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam potong 8
- 2 batang sereh
- 6 lembar daun jeruk
- 1 ikat daun kemangi
- 1 batang Daun bawang
- 2 buah tomat potong dadu
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 5 buah cabe rawit
- 2 buah cabe besar
- 2 sdm Garam gula dengan perbandingan 2:1
- 750 ml air
- 2 sdm minyak untuk menumis
Langkah
-
Ayam yang sudah dipotong lalu dibersihkan, sisihkan
-
Haluskan bumbu saya menggunakan blender
-
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, ditambah daun jeruk yang dirobek robek dan sereh sampai wangi, setelah itu masukan tomat
-
Setelah itu masukan potongan ayam, masak sebentar sampai ayam berubah warna lalu tuang air
-
Masukan garam dan gula, perbandingan 2:1, test rasa sesuai selera ya
-
Setelah matang masukan daun kemangi dan juga daun bawang, masak sampe 1 menit lalu matikan kompor
-
Ayam woku siap disajikan
Demikianlah Resep Ayam woku, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam woku diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam woku Karya Enno Lerian diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam woku Karya Enno Lerian dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/07/resep-ayam-woku-karya-enno-lerian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.