Resep Seblak ceker pedas gurih mantap oleh Titik Linawati
Dibawah ini adalah resep cara membuat Seblak ceker pedas gurih mantap. Resep Seblak ceker pedas gurih mantap yang dishare oleh Titik Linawati bisa jadi porsi rame.
Resep Seblak ceker pedas gurih mantap
Porsi: porsi rame
Bahan-bahan
- 1/2 kg ceker + 2 potong sayap
- 5 buah sosis
- 1 bungkus baso instan (isi 10)
- 10 btr telur puyuh
- 1 bgks mie instan (pake mie nya aja)
- 1 helai daun bawang
- 3 ruas kecil jahe (buat ngrebus ceker dan sayap)
- 2 gelas air + air kaldu
- bumbu halus
- 7 btr bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 6 buah cabe rawit merah
- 2 buah cabe merah keriting
- 1 btr kemiri
- 2 ruas kencur (+-3cm)
- 2 lembar daun jeruk
- sesuai selera garam + penyedap + lada (biasakan koreksi rasa)
- 1 sendok makan gula pasir
Cara Membuat
-
Bersihkan lalu rebus ceker dan sayap, kemudian rebus dan masukkan jahe (biar g amis), masak sampe empuk ya. Setelah matang tiriskan jangan buang kuah rebusan lebih enak kalo dibuat kuah kaldu
-
Ulek semua bahan halus (kalo g mau ribet blender aja tpi jangan terlalu halus ya)
-
Tumis bumbu halus sampe wangi kemudian masukkan kuah kaldu kurang lebih 2 gelas ya tambahkan air mateng 2 gelas (pas masak lupa ngukur air ??)
-
Setelah air mendidih masukan ceker dan sayap kemudian baso telur puyuh dan sosis, tunggu sampe agak mendidih masukkan mie, taburkan garam penyedap dan lada dan gula. Koreksi rasa ya say biar lebih mantap
-
Setelah mendidih masukan daun bawang ya say
-
Seblak cekeeerrr siaap disajikan pas lagi anget" lebih enak ??
Demikianlah Resep Seblak ceker pedas gurih mantap, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Seblak ceker pedas gurih mantap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Seblak ceker pedas gurih mantap Oleh Titik Linawati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Seblak ceker pedas gurih mantap Oleh Titik Linawati dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/07/resep-seblak-ceker-pedas-gurih-mantap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.