Resep Soto Betawi Ucu oleh Sheily Novita
Inilah resep masakan Soto Betawi Ucu. Resep Soto Betawi Ucu yang dibuat oleh Sheily Novita bisa menjadi .
Resep Soto Betawi Ucu
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gr daging sapi sengkel
- ??bumbu halus??
- 7 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 cm jahe
- 1/4 sdt jintan (disangrai dulu)
- ??bumbu tambahan??
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 5 butir cengkeh
- 4 cm kayu manis
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 100 ml santan
- 200 ml susu
- tambahan*
- kentang rebus
- emping
- daun bawang
- bawang goreng
- sambal (rebusan cabe rawit yang dihaluskan)
- jeruk limau
Cara Membuat
-
Rebus daging sengkel hingga empuk, potong daging sesuai selera
-
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukkan serai,kayu manis, cengkeh, daun salam, dan daun jeruk
-
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging..tambahkan santan dan susu lalu aduk rata
-
Masak sampai mendidih dan jangan lupa di cicipi ya..beri garam gula dan lada secukupnya Kalo rasanya sudah pas..angkat dan sajikan deh.. Selamat mencoba
Demikianlah tadi Resep Soto Betawi Ucu, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto Betawi Ucu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Betawi Ucu - Sheily Novita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Betawi Ucu - Sheily Novita dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/07/resep-soto-betawi-ucu-sheily-novita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.