Resep Semur Ceker Ayam Pedas Manis Karya Milla's Kitchen

Resep Semur Ceker Ayam Pedas Manis oleh Milla's Kitchen

Berikut ini resep cara membuat Semur Ceker Ayam Pedas Manis. Resep Semur Ceker Ayam Pedas Manis yang dibuat oleh Milla's Kitchen bisa menjadi .

Resep Semur Ceker Ayam Pedas Manis

Porsi:

Bahan-bahan

1. 10 pasang ceker ayam
2. 2 siung bawang putih
3. 15 siung bawang merah
4. 10 cabe kriting merah
5. 10 cabe rawit
6. 1 ruas kunyit
7. 1 ruas jahe
8. 2 sdt ketumbar (yg sudah dihaluskan)
9. 4 kemiri
10. se-jari kelingking kayu manis
11. kecap
12. 1 penyedap rasa
13. 1 sdm gula
14. 1 batang sereh
15. 2 lembar daun jeruk

Cara Membuat

1. Rebus ceker ayam kurang lebih 30-40 menit supaya empuk.

2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukkan sereh, kayu manis dan daun jeruk, lalu tambahkan air sesuai selera.

3. Haluskan bumbu2 (bawang putih, bawang merah, cabe, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe) ini langkah no 2 ya, maaf terbalik

4. Sebelum ceker dimasukkan, saya tiriskan cekerkan dan saya siram lagi pakai air bersih, tapi saya ambil air kaldu rebusan ceker tadi juga secukupnya.

5. Tambahkan penyedap rasa dan kecap sesuai selera warnanya, aduk rata baru masukkan ceker.

6. Koreksi rasa sambil nunggu bumbu meresap, kalo saya masak gapake gula kayanya kurang sedep, jadi saya tambahin gula sedikit, kalo kirang pedas boleh tambahkan lada.

7. Aduk lagi dan biarkan sampe airnya menyusut tapi tidak habis dan bumbu meresap.

8. Matikan kompor, jangan lupa taburkan bawang goreng, semur ceker siap dihidangkan pake nasi :)) (kebayang deh mantepnya)

9. Jangan lupa memasak dengan hati, silahkan recook dan selamat mencoba.

Demikianlah tadi Resep Semur Ceker Ayam Pedas Manis, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Semur Ceker Ayam Pedas Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur Ceker Ayam Pedas Manis Karya Milla's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Semur Ceker Ayam Pedas Manis Karya Milla's Kitchen dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/08/resep-semur-ceker-ayam-pedas-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.