Resep Candil Ketan Hitam Oleh Dapur Omah Luce

Resep Candil Ketan Hitam oleh Dapur Omah Luce

Dibawah ini adalah resep memasak Candil Ketan Hitam. Resep Candil Ketan Hitam yang dibuat oleh Dapur Omah Luce bisa jadi .

Resep Candil Ketan Hitam

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan candil:
2. 250 gr tepung ketan hitam
3. 100 gr tepung ketan putih
4. Sejumput garam
5. secukupnya Air mendidih
6. Bahan kuah kinca:
7. 100 gr gula merah/sesuai selera
8. 50 gr gula putih/sesuai selera
9. 400 ml santan
10. Sejumput garam
11. 600 ml air
12. 3 lembar daun pandan

Langkah

1. Campur tepung ketan hitam dan putih serta garam dalam wadah lalu siram dengan air panas baru mendidih. Lakukan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis (sdh bisa dibentuk dan tidak lengket ditangan). Bila takut tersiram air panas, bisa menggunakan bantuan sendok ya bukibuk.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Panaskan air hingga mendidih di kompor sambil kita membentuk adonan bulat2. Lalu cemplungkan adonan yg sudah dibentuk ke dalam air panas tsb. (prinsipnya sama seperti membuat bakso).

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Bila sudah mengapung berarti adonan sudah matang. Angkat yg sudah terapung dan lakukan hingga adonan habis.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Untuk kuah: didihkan air, masak gula merah, gula putih dan garam hingga mencair. Jangan lupa daun pandannya dicemplungin jg ya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Bila sudah mencair, masukan santan kara dan tunggu kembali hingga mendidih. Sesekali diaduk ya biar santan gak pecah.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Terakhir masukan candil yg sudah dimasak tadi, tes rasa. Angkat dan sajikan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Saya gak ngitung ini jadinya berapa butir tp yg jelas cukup banyak.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Candil Ketan Hitam, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Candil Ketan Hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Candil Ketan Hitam Oleh Dapur Omah Luce diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Candil Ketan Hitam Oleh Dapur Omah Luce dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/10/resep-candil-ketan-hitam-oleh-dapur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.