Resep Soto betawi daging kambing By Sri Sari Handayani Part II

Resep Soto betawi daging kambing oleh Sri Sari Handayani Part II

Inilah cara memasak Soto betawi daging kambing. Resep Soto betawi daging kambing yang ditulis Sri Sari Handayani Part II bisa menjadi .

Resep Soto betawi daging kambing

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg daging kambing (bisa di campur dgn jroan)
2. 2 bks santan kara
3. 1 L air
4. 3 btg serai
5. 1/2 jari lengkuas
6. 1/2 jari jahe
7. 3 lmbar daun salam
8. 3 lmbar daun jeruk
9. Garam sckpnya
10. Gula secukupnya
11. Bumbu halus :
12. 3 siung bawang putih
13. 4 siung bawang merah
14. 3 bh cabe kriting/cabe setan (jk ska pedas bsa d tmbhkan)
15. Merica secukupnya
16. Bahan pelengkap :
17. Emping goreng
18. Kentang goreng
19. iris Tomat
20. Bawang goreng

Cara Membuat

1. Rebus sbntr daging lalu potong" kmdian rebus kmbli dgn api kecil agar mnjdi kuah kaldu

2. Haluskan smua bumbu halus,kmdian tumis smpai harum msukn serai,daun jeruk,daun salam,jahe dan lengkuas geprek

3. Stlh bumbu d tumis msukn k dlm kuah kaldu daging kmbing..aduk mrta..

4. Beri santan,garam dan gula perbaiki rasa

5. Didihkan smpai bumbu dan santan mresap k daging sktr 15 mnit

6. Angkat kmdian sajikan

7. Tata kentang goreng d mngkuk tuang soto dan beri irisan tomat,bawang goreng dan empng..soto betawi dgng kmbing siap d nikmati

8. Catatan : untuk membuat kaldu 1 jam perebusan,bisa lbh bisa kurang trgntung kaldu yg ingn kita dptkn...

Demikianlah tadi Resep Soto betawi daging kambing, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto betawi daging kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto betawi daging kambing By Sri Sari Handayani Part II diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto betawi daging kambing By Sri Sari Handayani Part II dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/10/resep-soto-betawi-daging-kambing-by-sri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.