Home » Uncategories » Resep Chicken Lomie versi Kuah (Mie Hokkian) Oleh Alstella Tan

Resep Chicken Lomie versi Kuah (Mie Hokkian) Oleh Alstella Tan

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Chicken Lomie versi Kuah (Mie Hokkian) Oleh Alstella Tan

    • Resep Chicken Lomie versi Kuah (Mie Hokkian) oleh Alstella Tan

    Berikut ini cara membuat Chicken Lomie versi Kuah (Mie Hokkian). Resep Chicken Lomie versi Kuah (Mie Hokkian) yang ditulis Alstella Tan bisa jadi 2-4 orang.



    resep Chicken Lomie versi Kuah (Mie Hokkian)


    Resep Chicken Lomie versi Kuah (Mie Hokkian)


    Porsi: 2-4 orang

    Bahan-bahan

    1. 1 bungkus lomie basah. berat 500gr
    2. 4 siung bawang putih (cincang)
    3. 20 gr kurang lebih ayam fillet (iris2)
    4. 1 pcs hati ayam kampung (potong kecil2)
    5. 4 buah jamur shitake (iris)
    6. 1 buah cabai merah besar (iris)
    7. 1 batang daun bawang (iris)
    8. 1 genggam bunga kucai (potong 2cm)
    9. larutan sagu
    10. 2 buah telur kocok
    11. Bumbu :
    12. kaldu ayam bubuk
    13. saos raja rasa
    14. mirin
    15. lada
    16. garam
    17. air matang
    18. minyak sayur

    Cara Membuat

    1. Siapkan semua bahan.

    2. Panaskan minyak di wajan. Masukan daging ayam dan hati ayam. Tumis hingga matang. Kemudian masukan bawang putih. Masak sampai harum.

    3. Masukan bunga kucai dan jamur shitake. Aduk2 sampai agak layu. Lalu masukan air sesuai selera, mau kuah banyak atau nyemek2 aja. Kalau saya mau yg kuahnya agak banyak. ??

    4. Tunggu air sampai agak mendidih. Masukan bumbu2. Lalu masukan pelan2 telur kocok sambil diaduk perlahan. Tes dan koreksi rasa.

    5. Masukan larutan air sagu sedikit demi sedikit. Sambil2 diaduk2 sampai kekentalan yg diinginkan.

    6. Terakhir masukan lomie basah. Aduk sampai merata. Masak sekitar 2 mnt saja supaya kuah ga menyusut krn keserap mie nya. Kemudian masukan daun bawang.

    7. Selesai. Mie siap disajikan. Yummy ??

    8. Untuk isi sayurannya boleh diganti sesuai selera. Bisa juga ditambahkan baso atau tekyan.




    Demikianlah tadi Resep Chicken Lomie versi Kuah (Mie Hokkian), Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Chicken Lomie versi Kuah (Mie Hokkian) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Lomie versi Kuah (Mie Hokkian) Oleh Alstella Tan diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Chicken Lomie versi Kuah (Mie Hokkian) Oleh Alstella Tan dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/04/resep-chicken-lomie-versi-kuah-mie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.