Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun Kiriman dari Xander's Kitchen

Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun oleh Xander's Kitchen

Berikut ini adalah resep cara membuat Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun. Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun yang ditulis Xander's Kitchen bisa menjadi .

Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam kampung muda
2. secukupnya Santan encer
3. 10 btr bawang merah
4. 6 siung bawang putih
5. 5 btg sereh, digeprek
6. 5 lbr daun salam
7. 3 bh tomat hijau
8. secukupnya Belimbing sayur
9. 3 bh cabe keriting merah
10. secukupnya Cabe rawit utuh
11. secukupnya Garam, gula
12. Kaldu bubuk (kalo pake)
13. Daun pisang utk membungkus

Langkah

1. Bersihkan ayam. Potong kecil2. Beri sedikit garam dan perasan jeruk. Diamkan 10 mnt. Bilas air bersih. Tiriskan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Siapkan bumbu2. Bumbu cukup diiris2 kecuali cabe rawit. Bagi rata bumbu utk setiap bungkusnya

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan. Letakkan 1 lembar daun pisang, taro plastik kualitas baik diatasnya, tutup lagi dengan 1 lembar daun pisang. Taro daun salam, sereh, ayam, bumbu iris, irisan cabe dan rawit. Beri garam dan gula. Bungkus bentuk tum, tuang santan secukupnya. Semat dg lidi. Lakukan sampai selesai.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan bungkusan garang asem ke dalam kukusan yg telah dipanaskan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Kukus sekitar 1 jam. Begitu dibuka udh pas matang nya. Ayam nya udh empuk

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Segeer banget lho garang asem nya. Gitu mateng langsung cepet2 nyendok nasi ??

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Note : terserah mau dialasin plastik apa ngga. Daun pisang nya tua, sekali tekuk sobek ?? ikut mba Indry alasin plastik spy ga bocor

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun Kiriman dari Xander's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun Kiriman dari Xander's Kitchen dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/04/resep-garang-asem-ayam-kampung.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.