Resep Ikan kembung goreng sambal matah Kiriman dari Nita Mamanya Lingga

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ikan kembung goreng sambal matah Kiriman dari Nita Mamanya Lingga
  • Resep Ikan kembung goreng sambal matah oleh Nita Mamanya Lingga

    Dibawah ini adalah resep masakan Ikan kembung goreng sambal matah. Resep Ikan kembung goreng sambal matah yang dishare oleh Nita Mamanya Lingga dapat disajikan 8 porsi.



    gambar untuk cara membuat Ikan kembung goreng sambal matah


    Resep Ikan kembung goreng sambal matah


    Porsi: 8 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 kg Ikan kembung (isi 8 ekor)
    2. 5 siung bawang putih
    3. 5 siung bawang merah
    4. 1 ruas jahe
    5. 3 ruas kunyit
    6. 1 sdk teh ketumbar
    7. secukupnya Garam
    8. Bumbu sambal :
    9. 7 biji cabe rawit merah
    10. 1 buah tomat ukuran besar
    11. 1 buah jeruk sambal
    12. 1 ruas sereh
    13. 3 siung bawang merahbukuran sedang
    14. 1/2 sdk teh terasi yang sudah di bakar
    15. 3 sendok minyak kelapa (saya pakai vco)
    16. 3 lembar daun jeruk iris halus
    17. secukupnya Garam + gula

    Langkah

    1. Bersihkan ikan dan cuci sampai benar benar bersih

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Haluskan semua bumbu lalu balurkan pada ikan yabg sudah bersih termasuk bagian dalamnya, lalu diamkan 10 menit

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Goreng ikan dalam minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Sambal matah :

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Iris halus semua bahan sambal, lalu aduk dan taburi garam gula dan terasi bakar yang sudah di haluskan lalu beri perasan jeruk sambal

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Panaskan minyak kelapa (vco / minyak kelentik) lalu siram di atas bumbu sambal tadi, taburi daun jeruk

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Tata ikan goreng dinatas piring, lalu siram dengan sambal matah, hidangkan bersama nasi hangat dan terancam / urap sayuran, selamat mencoba..

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah Resep Ikan kembung goreng sambal matah, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ikan kembung goreng sambal matah diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan kembung goreng sambal matah Kiriman dari Nita Mamanya Lingga diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ikan kembung goreng sambal matah Kiriman dari Nita Mamanya Lingga dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/05/resep-ikan-kembung-goreng-sambal-matah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.