Resep Opor Ayam Bakso oleh Angesti A
Berikut ini resep memasak Opor Ayam Bakso. Resep Opor Ayam Bakso yang dishare oleh Angesti A bisa disajikan .
Resep Opor Ayam Bakso
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 potong ayam, lumuri garam dan ketumbar secukupnya
- 8 buah bakso
- 1 bks santan kara
- 1 batang serai, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 lbr daun salam
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 lbr daun jeruk, buang batang tengahnya
- 1 buah tomat, potong kecil
- secukupnya air, garam, royco rasa ayam, gula pasir
- Haluskan bumbu :
- 4 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih
- 3 buah cabe rawit
- 1 sdt ketumbar
- 1 buah kemiri
- 8 cm kunyit
Cara Membuat
-
Goreng ayam sampai agak coklat. Jika suka goreng juga bakso sebentar. Sisihkan.
-
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan jahe, serai, daun salam, lengkuas, daun jeruk hingga layu. Tambahkan 1 gelas air lalu masukan ayam dan bakso yang sudah digoreng. Tunggu hingga air mendidih. Masukan garam, royco dan gula pasir.
-
Masukan santan kara, aduk rata lalu tambahkan tomat. Tunggu hingga agak mengental, koreksi rasa. Setelah santan mendidih, matikan kompor.
Itulah tadi Resep Opor Ayam Bakso, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Opor Ayam Bakso diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam Bakso - Angesti A diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor Ayam Bakso - Angesti A dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/05/resep-opor-ayam-bakso-angesti-a.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.