Resep Ikan Kerapu Woku - Ida Rufaida Nur

Resep Ikan Kerapu Woku oleh Ida Rufaida Nur

Berikut ini resep Ikan Kerapu Woku. Resep Ikan Kerapu Woku yang dibuat oleh Ida Rufaida Nur bisa jadi 4 porsi.

Resep Ikan Kerapu Woku

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ekor Ikan Kerapu
2. 1 buah Jeruk Nipis
3. 1/2 sdt Garam
4. Bumbu Halus :
5. 4 siung Bwg Putih
6. 6 siung Bwg Merah
7. 1 ruas Jahe
8. 5 btr Kemiri
9. 1 ruas Kunyit
10. 6 buah Cabe Keriting
11. 2 batang Serai (geprek)
12. 1 lbr Daun salam
13. 2 lbr Daun jeruk
14. 2 buah Tomat (potong-potong)
15. 6 buah Lombok Rawit
16. 1 ikat Kemangi (petik daunnya)
17. 2 sdm Air asam
18. secukupnya Garam, gula
19. Air

Langkah

1. Bersihkan ikan, perasi jeruk dan garam. Diamkan.

2. Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk.

3. Setelah wangi, tambahkan air. Setelah mendidih masukkan ikan dan potongan tomat dan juga cabe utuh. Tambahkan juga garam gula dan air asam. Tutup panci.

4. Setelah mendidih dan ikan masak, masukkan kemangi. Tes rasa. Matikan api.

5. Ikan kerapu masak woku siap disajikan.

Itulah Resep Ikan Kerapu Woku, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ikan Kerapu Woku diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Kerapu Woku - Ida Rufaida Nur diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ikan Kerapu Woku - Ida Rufaida Nur dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/05/resep-ikan-kerapu-woku-ida-rufaida-nur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.