Resep Pepes Ayam oleh Trixie Gayatri
Inilah cara memasak Pepes Ayam. Resep Pepes Ayam yang dishare oleh Trixie Gayatri bisa jadi .
Resep Pepes Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ayam/kurleb 10 potong
- Bumbu halus :
- 10 bh bawang merah
- 7 bh bawang putih
- 2 sdm bubuk kunyit
- 6 batang sereh (sy lebih suka sereh dihaluskan drpd diiris ??)
- 6 butir kemiri
- sedikit air
- Bumbu iris :
- 4 bh tomat
- 8 bh daun bawang
- 3 bh cabe merah
- secukupnya Daun jeruk, daun salam
Langkah
-
Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Sisihkan.
-
Siapkan dandang/kukusan, lapisi dengan alfoil.
-
Campur bumbu halus ke ayam, ratakan.
-
Tata bumbu iris di dasar kukusan, tata ayam, taburi kembali dengan bumbu iris dan daun2 bumbu.
-
Tutup ayam dengan alfoil hingga rapat. Kukus kurleb 1 jam hingga matang.
-
Sajikan dengan sayur dan sambal favorit keluarga ????
Demikianlah tadi Resep Pepes Ayam, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pepes Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Ayam - Trixie Gayatri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes Ayam - Trixie Gayatri dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/06/resep-pepes-ayam-trixie-gayatri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.