Resep Gulai daun ubi ayam n tempe oleh Shantii Afsheen
Berikut ini cara membuat Gulai daun ubi ayam n tempe. Resep Gulai daun ubi ayam n tempe yang ditulis Shantii Afsheen cukup untuk .
Resep Gulai daun ubi ayam n tempe
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ikat daun ubi
- 4 potong ayam
- 1/2 bgks tempe daun
- 2,5 ons santan (ak blinya yg perkilo ??)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah serai digeprek
- 2 cm lengkuas di geprek
- 1 sdt lada
- Secukupny soda (utk rebus daun ubi), garam n gula
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 7 buah cabe rawit
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 buah kemiri ( yg sudah di gongseng
Langkah
-
Rebus daun ubi sampai lunak (di tambah soda biar cepat lunak). Setelah lunak potong" daun ubi
-
Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar biar amisnya hilang,, setelah itu tiriskan
-
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lenkuas. Tumis sampai wangi setelah itu masukkan air n santan lalu masukkan lada, garam n gula lalu aduk" biar santan g pecah
-
Lalu masukkan ayam, tempe dan daun ubi,, aduk",, angkat jika sudah masak n rasa pas.
Demikianlah Resep Gulai daun ubi ayam n tempe, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai daun ubi ayam n tempe diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai daun ubi ayam n tempe By Shantii Afsheen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai daun ubi ayam n tempe By Shantii Afsheen dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/08/resep-gulai-daun-ubi-ayam-n-tempe-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.