Resep Puding Jagung Tepung Maizena oleh Senja~
Inilah resep Puding Jagung Tepung Maizena. Resep Puding Jagung Tepung Maizena yang dibuat oleh Senja~ dapat disajikan 30 porsi.
Resep Puding Jagung Tepung Maizena
Porsi: 30 porsi
Bahan-bahan
- 100 gram tepung maizena
- 3.5 gram agar plain (1/2 bungkus)
- 65 ml santan kara kental
- 1 bungkus susu kental manis
- 3 sdm susu bubuk
- 5 sdm gula
- 1 jagung diparut/diblender halus, kemudian disaring ambil airnya
- 1 jagung disisir dr bonggolnya,kemudian direbus dengan air gula
- 900 ml air (100 u/ maizena, 200 ml u/ jagung,600 ml u/ didihkan)
- 1 bungkus vanili
- 1/4 sdt garam
- 30 cetakkan plastik kecil
- Topping:
- 50 ml keju cheedar parut
Cara Membuat
-
Pertama-tama, 1 jagung sisirkan jagung. Kemudian direbus dengan 300 ml air dan 2 sdm gula. Rebus hingga jagung empuk.
-
1 jagung jelanjutnya diparut/diblender, kemudian pisahkan antara ampas dan air dengan menggunakan saringan.
-
Selanjutnya, masukkan air jagung yang sudah disaring, tepung maizena yang sudah dilarutkan air, susu kental manis, susu bubuk, gula, vanili, garam dan santan kara kental. Kemudian barulah didihkan, aduk pelan-pelan. Tunggu hingga mengental.
-
Selanjutnya masukkan jagung rebus, jangan tunggu lama. Kemudian angkat.
-
Siapkan cetakkan, kemudian masukkan adonan dalam cetakkan.
-
Selanjutnya taburi parutan keju diatasnya, tunggu hingga dingin. Kemudian masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 30 menit. Puding siap disantap.
Demikianlah tadi Resep Puding Jagung Tepung Maizena, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Puding Jagung Tepung Maizena diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding Jagung Tepung Maizena Karya Senja~ diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Puding Jagung Tepung Maizena Karya Senja~ dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/08/resep-puding-jagung-tepung-maizena.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.