Resep Lodeh Simple By TASTE-STY

Resep Lodeh Simple oleh TASTE-STY

Berikut ini cara memasak Lodeh Simple. Resep Lodeh Simple yang dibuat oleh TASTE-STY bisa jadi 4 porsi.

Resep Lodeh Simple

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 buah Terong Ungu, potong-potong
2. 1 buah Wortel, potong memanjang
3. Segenggam Tempe, potong dadu
4. Segenggam Kacang Panjang, potong memanjang
5. 1/2 bungkus Santan Kara
6. 1/2 sdt Terasi Bakar (optional)
7. Bumbu :
8. 2 siung Bawang Putih, iris
9. 4 siung Bawang Merah, iris
10. 3 buah Cabe Hijau Keriting, potong serong memanjang
11. 5 buah Cabe Rawit, iris
12. Seruas Lengkuas ukuran besar, geprek
13. secukupnya Air
14. secukupnya Garam

Cara Membuat

1. Tumis bawang merah, bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum lalu masukkan cabe hijau, rawit, lengkuas, terasi dan potongan tempe. Tumis hingga tempe tercampur rata dengan bumbu

2. Tambahkan semua bahan (terong, wortel, kacang panjang) aduk rata hingga sedikit layu, kemudian tambahkan santan dengan sedikit saja dulu air.

3. Setelah tercampur rata, dan hampir mendidih, tambahkan kembali air hingga kekentalan sesuai selera, tambahkan garam dan masak hingga mendidih sampai sayuran tanak. Aduk santan dengan baik agar santan tidak pecah selama memasak.

4. Lodeh siap dihidangkan.

Demikianlah Resep Lodeh Simple, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Lodeh Simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh Simple By TASTE-STY diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lodeh Simple By TASTE-STY dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/03/resep-lodeh-simple-by-taste-sty.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.