Resep SIOMAY (Ayam & Udang) - Yati Chaniago

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep SIOMAY (Ayam & Udang) - Yati Chaniago
  • Resep SIOMAY (Ayam & Udang) oleh Yati Chaniago

    Berikut ini cara membuat SIOMAY (Ayam & Udang). Resep SIOMAY (Ayam & Udang) yang ditulis Yati Chaniago bisa jadi 30 buah.



    gambar untuk resep makanan SIOMAY (Ayam & Udang)


    Resep SIOMAY (Ayam & Udang)


    Porsi: 30 buah

    Bahan-bahan

    1. 30 buah kulit pangsit
    2. 3 ons udang kupas
    3. 1/4 kg paha ayam
    4. 1 buah bawang bombay
    5. 1 buah bengkoang ukuran kecil (separoh jika besar)
    6. 1 buah wortel (separoh diparut utk taburan)
    7. 3 batang daun bawang (ambil putihnya saja)
    8. 2 obs tapioka
    9. 3 butir bawang putih
    10. 1 sm lada butiran
    11. 1 butir telur
    12. 1 sm minyak wijen (saya skip ngga punya)
    13. 1 sm saus tiram
    14. 1 sm kecap asin
    15. secukupnya gula garam

    Langkah

    1 Jam
    1. Potong kecil2 udang, fillet paha ayam dan haluskan dg chopper.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Bawang bombay, wortel, bengkowang, daun bawang (putihnya saja) iris halus.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Separoh wortel diparut untuk taburan.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Haluskan bawang putih, garam, lada.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Siapkan baskom, campurkan udang, ayam, bawang bombay, bengkoang, wortel, daun bawang, telur, bumbu halus, gula, kecap asin, minyak wijen, saus tiram. Selanjutnya masukan tepung tapioka, aduk rata.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Siapkan 1 lembar kulit pangsit, oleskan putih telur, beri 1 atau 2 sm adonan isi, lipat, taburi wortel serut dan kukus kurleb 1/2 jam. Saya taruh dlm cup ketika mengukus biar tidak tumpah.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Dinginkan dan keluarkan dari cup, sajikan dg saus sambal.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah tadi Resep SIOMAY (Ayam & Udang), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep SIOMAY (Ayam & Udang) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep SIOMAY (Ayam & Udang) - Yati Chaniago diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep SIOMAY (Ayam & Udang) - Yati Chaniago dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/03/resep-siomay-ayam-udang-yati-chaniago.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.