Resep Soto Sulung By Welly Empy

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Sulung By Welly Empy
  • Resep Soto Sulung oleh Welly Empy

    Dibawah ini adalah resep masakan Soto Sulung. Resep Soto Sulung yang dibuat oleh Welly Empy dapat disajikan 6 porsi.



    resep lengkap untuk Soto Sulung


    Resep Soto Sulung


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/4 kg daging sapi
    2. 1/4 bag jantung sapi
    3. 1/4 kg paru (krn sdh dibumbui terpaksa digoreng)
    4. Secukupnya telur, direbus
    5. 1 btg serai, geprek
    6. 7 lbr daun jeruk
    7. 2 btg daun bawang, iris pisahkan bag putihnya
    8. 1 btg seledri
    9. 1 1/2 ltr air
    10. Secukupnya garam
    11. Secukupnya penyedap (me: royco sapi)
    12. Secukupnya bawang goreng
    13. Secukupnya jeruk nipis
    14. Secukupnya minyak goreng
    15. Bumbu yg dihaluskan :
    16. 5 siung bawang putih
    17. 3 siung bawang merah
    18. 1 ruas jari kunyit
    19. 1 ruas jari jahe
    20. 1/2 sdt merica
    21. 2 bh kemiri
    22. Sambal (rebus kemudian haluskan) :
    23. 10 bh cabe rawit merah
    24. 1 siung bawang putih
    25. Secukupnya garam

    Langkah

    60menit
    1. Panaskan air, masak daging sapi dan jeroan sapi bersama serai sampai mendidih. Noted by me: sy rebus daging tersendiri utk air kaldunya

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Angkat daging sapi dan jantung sapi, setelah dingin potong-potong (me: iris tipis)

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Panaskan wajan, tumis batang daun bawang yg bag putih kemudian masukan bumbu yang telah di haluskan beserta daun jeruk hingga masak/harum

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Masukan bumbu tumis kedalam air kaldu setelah air kaldu mendidih masukkan irisan daging n jantung. Cek jumlah air kaldu sekiranya kurang tambahkan air panas

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Cicip kuah kaldu lalu masukan garam, penyedap n sedikit daun bawang iris hingga harum n mendidih matang matikan kompor

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Siapkan mangkok, tuang kuah soto beserta daging dan jantung sapi tambahkan telur rebus serta paru goreng sajikan bersama daun bawang, bawang goreng, jeruk nipis dan sambal.. Soto Sulung, Sulung ya bukan bungsu ?? siap dinikmati ??

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah tadi Resep Soto Sulung, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Sulung diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Sulung By Welly Empy diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Sulung By Welly Empy dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/03/resep-soto-sulung-by-welly-empy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.