Resep Begor Sambal Mercon oleh Vivi Unggarie
Dibawah ini adalah resep masakan Begor Sambal Mercon. Resep Begor Sambal Mercon yang dibuat oleh Vivi Unggarie bisa menjadi 4 porsi.
Resep Begor Sambal Mercon
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor bebek (-+1kg)
- # Bumbu dihaluskan :
- 3 siung Bawang putih
- 2 siung Bawang merah
- 2 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 2 ruas Lengkoas
- 2 butir kemiri
- 1 sdt merica butir
- Daun salam
- Daun sereh
- Garam
- air 2 atau 3 gelas belimbing
- # Bahan sambel :
- 13 buah rawit oranye
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat hijau
- garam
Cara Membuat
-
Potong2 bebek menjadi 8/10 bagian
-
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daunsalam sereh, garam, bila sdh harum masukan potongan bebek kasih air masak hingga air menyusut
-
Siapkan wajan, panaskan minyak..goreng bebek hingga kecoklatan, angkat
-
Utk sambel ulek semua bahan sambel, kucuri sedikit minyak panas bekas goreng bebek
-
Sajikan dgn nasi hangat (saya nasi beras hitam) tambahkan tahu goreng dan lalapan(saya lalapan msh ditkg sayur hehe) boleh juga tambah tempe tahu goreng
-
Selamat makan siang kumpul bersama keluarga n have a nice weekend????
Demikianlah Resep Begor Sambal Mercon, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Begor Sambal Mercon diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Begor Sambal Mercon By Vivi Unggarie diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Begor Sambal Mercon By Vivi Unggarie dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/03/resep-begor-sambal-mercon-by-vivi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.