Resep Bika ambon ekonomis Oleh Eka Prasetyaningtyas

Resep Bika ambon ekonomis oleh Eka Prasetyaningtyas

Berikut ini adalah resep masakan Bika ambon ekonomis. Resep Bika ambon ekonomis yang ditulis Eka Prasetyaningtyas bisa jadi 10 pcs.

Resep Bika ambon ekonomis

Porsi: 10 pcs

Bahan-bahan

1. Bahan biang :
2. 1 sdt gula pasir
3. 1 sdt ragi instan
4. 50 ml air hangat
5. Bahan utama :
6. 100 gram tepung sagu tani
7. 50 gram terigu serbaguna
8. 100 gram gula pasir
9. 2 butir telur ukuran sedang
10. 1 sdm margarin cair
11. 1/4 sdt garam
12. 200 ml santan (65ml santan instan + air)
13. 2 lembar daun pandan
14. 1 batang sereh
15. 5 lembar daun jeruk
16. 2 tetes pewarna kuning telur

Langkah

1. Campurkan bahan biang, diamkan selama 15 menit

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Rebus santan dengan daun pandan, sereh dan daun jeruk. Angkat diamkan sampai hangat. Beri pewarna kuning telur.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Siapkan wadah...campurkan tepung2an, gula pasir, garam, biang dan sebagian santan aduk menggunakan whisk sampai gula larut. Masukkan telur aduk...masukkan sisa santan aduk. Kemudian masukkan margarin yg telah dicairkan aduk kembali.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Diamkan selama 1 jam, resep asli. Kemaren karena si kecil rewel jd saya diamkan sampai 2 jam...

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Panaskan cetakan kue lumpur sampai benar2 panas. Beri alas dibawahnya agar tidak cepat gosong...bisa pakai alas seng ya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Tuang adonan ke gelas ukur untuk memudahkan menuang adonan. Tuang adonan kira2 3/4 dr lobang cetakan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Adonan nantinya akan bergelembung dan bersarang. Tunggu sampai bagian atas mulai mengering, baru ditutup sebentar.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Keluarkan adonan menggunakan bantuan sendok.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Resepnya gampang banget kan gak pake ribet harus mixer2...resep anti gagal pokoknya. Selamat mencoba ya.??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Bika ambon ekonomis, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bika ambon ekonomis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika ambon ekonomis Oleh Eka Prasetyaningtyas diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bika ambon ekonomis Oleh Eka Prasetyaningtyas dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/03/resep-bika-ambon-ekonomis-oleh-eka.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.