Resep Gulai Terubuk Ati Ampela Karya Dewi Indah Ayu Diantiningrum

Resep Gulai Terubuk Ati Ampela oleh Dewi Indah Ayu Diantiningrum

Berikut ini resep Gulai Terubuk Ati Ampela. Resep Gulai Terubuk Ati Ampela yang ditulis Dewi Indah Ayu Diantiningrum bisa jadi 4 porsi.

Resep Gulai Terubuk Ati Ampela

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 20 batang terubuk, kupas
2. 1 papan petai, potong 2
3. 5 cabai merah
4. 1 cabai rawit merah
5. 5 siung bawang merah
6. 4 siung bawang putih
7. 2 lembar daun salam
8. 1 ikat serai, ikat kmd geprek
9. 2 cabai merah iris serong
10. 2 cabai hijau iris serong
11. 3 buah ati-ampela, bersihkan lalu dipotong dan goreng 1/2 matang
12. secukupnya garam, gula
13. 1 L santan encer
14. 300 mL santan kental

Langkah

30 menit

1. Kupas terubuk sampai isinya terlihat.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, sereh, petai, dan ati ampela yang sudah digoreng. Aduk hingga bumbu matang dan harum.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tambahkan terubuk, aduk pelan. Masukkan santan cair.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tambahkan santan kental, aduk hingga matang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masukkan cabai merah dan cabai hijau yang sudah diiris. Aduk sebentar.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Setelah agak hangat, tambahkan garam dan gula secukupnya. Gulai terubuk siap disajikan dengan nasi hangat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Gulai Terubuk Ati Ampela, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Gulai Terubuk Ati Ampela diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Terubuk Ati Ampela Karya Dewi Indah Ayu Diantiningrum diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai Terubuk Ati Ampela Karya Dewi Indah Ayu Diantiningrum dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/03/resep-gulai-terubuk-ati-ampela-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.