» » Resep Martabak Telur Mini By Indah Triwiartuti

Resep Martabak Telur Mini By Indah Triwiartuti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Martabak Telur Mini By Indah Triwiartuti

    • Resep Martabak Telur Mini oleh Indah Triwiartuti

    Berikut ini cara memasak Martabak Telur Mini. Resep Martabak Telur Mini yang dibuat oleh Indah Triwiartuti bisa disajikan 20 buah.



    resep Martabak Telur Mini


    Resep Martabak Telur Mini


    Porsi: 20 buah

    Bahan-bahan

    1. 20 lembar kulit lumpia
    2. 3 butir telur
    3. 100 gr daging ayam cincang (optional)
    4. 2 buah tahu (rebus dulu)
    5. 4 lembar daun bawang
    6. 3 siung bawang merah
    7. 2 siung bawang putih
    8. 1/2 buah bawang bombay
    9. 1 sdt Lada bubuk
    10. Secukupnya Garam
    11. sesuai selera Gula pasir
    12. sedikit Kaldu jamur
    13. Putih telur (untuk perekat)
    14. secukupnya Minyak goreng

    Langkah

    1. Tumis semua bumbu hingga harum

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Masukka daging ayam cincang, aduk rata sampai daging matang.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Masukkan tahu yang sudah direbus lebih dahulu dan dihancurkan. Aduk rata.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Terakhir masukkan kocokan telur dan daun bawang yang sudah dipotong kecil-kecil

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Cek rasa. Jika sudah oke, matikan kompor. Biarkan sampai agak dingin sebelum dimasukkan ke kulit lumpia

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Siapkan kulit lumpia. Ambil isian martabak 1 sendok, lipat dan rekatkan dengan putih telur. Diamkan sebentar agar perekat "matang"

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Goreng martabak dengan api sedang sampai kecokelatan.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    8. Note: Biasanya kulit martabak akan menyerap minyak. Jadi tiriskan agak lama dan seka dengan tissue makan untuk mengurangi minyaknya sebelum disajikan

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    9. Selamat mencoba :)

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah Resep Martabak Telur Mini, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Martabak Telur Mini diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Telur Mini By Indah Triwiartuti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Martabak Telur Mini By Indah Triwiartuti dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/03/resep-martabak-telur-mini-by-indah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.