Resep Nasi Goreng Istimewa ala Lucky's Kitchen with poached egg (Chinese Food) Dari Lucky Mirza - Lucky's Kitchen - https://www.facebook.com/LuckysKitchen

Resep Nasi Goreng Istimewa ala Lucky's Kitchen with poached egg (Chinese Food) oleh Lucky Mirza - Lucky's Kitchen - https://www.facebook.com/LuckysKitchen

Berikut ini resep Nasi Goreng Istimewa ala Lucky's Kitchen with poached egg (Chinese Food). Resep Nasi Goreng Istimewa ala Lucky's Kitchen with poached egg (Chinese Food) yang dishare oleh Lucky Mirza - Lucky's Kitchen - https://www.facebook.com/LuckysKitchen cukup untuk 2 porsi.

Resep Nasi Goreng Istimewa ala Lucky's Kitchen with poached egg (Chinese Food)

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gr Nasi, sedikit pera dinginkan terlebih dahulu atau masukkan kedalam kulkas min 15 menit
2. 25 gr Daging Ayam, ambil yang sedikit berlemak lalu potong kecil
3. 1 btr Bakso, iris
4. 1 btr Telor
5. 25 gr wortel, potong kotak-kotak kecil
6. 1 btg Daun Bawang, rajang kasar
7. 2 lbr Daun selada, rajang kasar
8. 25 gr Kacang Polong
9. 1 bh Tomat, potong kotak
10. 5 gr Mentega
11. 1,5 sdm Minyak Goreng
12. 2 siung Bawang Putih
13. 1/2 sdm Kecap Ikan
14. 1 sdm Kecap Asin, untuk hasil maksimal gunakan 3 macam merk kecap asin dicampur menjadi satu dg perbandingan yg sama
15. 1/2 sdt Kecap Inggris
16. 1 sdm Saus Tiram
17. 1,5 sdm Saus Tomat / Saus Sambal
18. 1 sdm Kecap manis
19. 2 sdm Gula Pasir
20. 1/2 sdt Merica
21. secukupnya Garam

Cara Membuat

1. Cuci bersih ayam dan sayuran dengan air garam, pisahkan pada saat mencuci maupun wadahnya. Garam berfungsi utk mematikan cacing maupun telurnya serta mengurangi faktor pemakaian pestisida pada sayuran

2. siapkan pan kecil masak 300ml air hingga mendidih dg 1/2 sdm garam dan 1 sdm gula pasir.

3. jika air sdh mendidih, tambahkan 1 sdm cuka buat pusaran air didalam pan dengan cara memutar sendok pengaduk kemudian masukkan telur masak sampai matang, jangan diaduk biarkan memutar agar telur bulat,

4. masak selama 4 menit jika ingin telur 1/2 matang dan 7 menit jika ingin matang benar, angkat perlahan dan sisihkan. jangan buang air bekas rebusan krn dapat dipergunakan utk merebus sayuran

5. rebus wortel dan kacang polong hingga 75% matang, angkat dan tiriskan

6. panaskan wajan, masukkan minyak dg api besar setelah agak panas masukkan bawang putih, dilanjutkan dengan daging ayam serta bakso

7. setelah ayam 1/2 matang, tambahkan kecap ikan dengan cara melingkar dipinggir wajan, biarkan kecap mengalir kebawah (jangan langsung ke bahan) krn diperlukan proses karamelisasi kecap asin dr panas wajan

8. Kecilkan api, lalu masukkan nasi, tambahkan kecap asin dan saus inggris dg cara melingkar aduk rata, tambahkan mentega, saus tiram, saus tomat/saus sambal, kecap manis, gula 1/2 sdm dan merica, aduk rata dan besarkan api masak sampai nasi agak kering

9. masukkan sayuran dan daun bawang, tambahkan garam jika kurang asin aduk rata lalu matikan, taruh dalam piring saji bersama potongan tomat dan selada. taruh telor diatas nasi goreng lalu sajikan

Itulah tadi Resep Nasi Goreng Istimewa ala Lucky's Kitchen with poached egg (Chinese Food), Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Nasi Goreng Istimewa ala Lucky's Kitchen with poached egg (Chinese Food) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Goreng Istimewa ala Lucky's Kitchen with poached egg (Chinese Food) Dari Lucky Mirza - Lucky's Kitchen - https://www.facebook.com/LuckysKitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Nasi Goreng Istimewa ala Lucky's Kitchen with poached egg (Chinese Food) Dari Lucky Mirza - Lucky's Kitchen - https://www.facebook.com/LuckysKitchen dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/03/resep-nasi-goreng-istimewa-ala-lucky.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.