Resep Batagor (baso tahu goreng) oleh Kwin kw
Dibawah ini adalah cara memasak Batagor (baso tahu goreng). Resep Batagor (baso tahu goreng) yang ditulis Kwin kw bisa jadi 25 - 30 porsi.
Resep Batagor (baso tahu goreng)
Porsi: 25 - 30 porsi
Bahan-bahan
- 1 bgks pangsit
- 1/2 kg ikan bandeng
- 30 bh tahu cokelat
- 30 bh baso
- 150 g tepung terigu
- 1 btr telur
- 3 bh ketimun
- 2 btg daun bawang
- 1 btg seledri
- Bumbu halus
- 6 bh bawang putih
- 2 bh bawang merah
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt garam
- 1 sdt bubuk kaldu (masako)
- Bumbu kacang
- 1/4 kacang tanah
- 8 bh cabai rawit merah
- 3 sg bawang putih
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt bubuk kaldu
- 2 sdm kecap manis
- Air
Langkah
-
Bersihkan ikan bandeng (buang sisik, keluarkan insang, dll) 1 kg ada 3 ekor
-
Pijat-pijat ikan, setelah itu ambil dagingnya. (Buang duri yang keras)
-
Blender halus daging ikan bandeng
-
Campur ikan bandeng dengan bumbu halus
-
Tambahkan daun bawang dan seledri yang telah di cincang
-
Tambahkan telur
-
Tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata
-
Cuci bersih tahu,, belah tahu,, isi dengan adonan ikan tadi
-
Isi seluruh tahu, kemudian di goreng
-
Isi pangsit dengan adonan, kemuadian goreng
-
Goreng baso
Itulah Resep Batagor (baso tahu goreng), Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Batagor (baso tahu goreng) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Batagor (baso tahu goreng) - Kwin kw diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Batagor (baso tahu goreng) - Kwin kw dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/06/resep-batagor-baso-tahu-goreng-kwin-kw.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.