Resep Martabak kentang kulit lumpia oleh Riski Utami Syahab
Berikut ini cara membuat Martabak kentang kulit lumpia. Resep Martabak kentang kulit lumpia yang dibuat oleh Riski Utami Syahab dapat disajikan .
Resep Martabak kentang kulit lumpia
Porsi:
Bahan-bahan
- 20 kulit lumpia
- 2 bh kentang (potong dadu kecil)
- 1 bh wortel (potong dadu kecil)
- 1 bh daun bawang (iris tipis) dan daun seledri (dirajang halus)
- 2 bh tahu putih (haluskan)
- 2 bh bawang merah (haluskan)
- 2 buah bawang putih (haluskan)
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- secukupnya Garam
- Gula secukupny
- Penyedap rasa (masako ayam)
Langkah
-
Rebus potongan kentang dan wortel hingga matang.
-
Masukan rebusan kentang & wortel kedalam wajan atau teflon. Tambahkan bumbu halus (bawang merah,bawang putih,garam,gula,merica,& masako). Beri 80 ml air agar tidak mengering..
-
Masukan tahu yang sudah dihaluskan..jika suka tambahkan telur ayam. Diaduk hingga matang..
-
Tambahkn daun bawang dan seledri tunggu hingga harum..
-
Siapkan kulit lumpia yang telah didinginkan biar baru dr kulkas..
-
Letakkn isian diatas kulit lumpia dan lipatlah sesuai keinginan
-
Panaskan minyak di wajan dengan api sedang..
-
Gorenglah lumpia hingga berwarna kecoklatan.
-
Lumpia siap di hidangan (saat hangat akan lebih enak)..
-
Selamat mencoba..
Demikianlah Resep Martabak kentang kulit lumpia, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Martabak kentang kulit lumpia diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak kentang kulit lumpia Karya Riski Utami Syahab diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak kentang kulit lumpia Karya Riski Utami Syahab dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/06/resep-martabak-kentang-kulit-lumpia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.