Resep Kering Tempe, Kacang, Teri Krenyess ala winda - Winda Rusmala Ningsih

Resep Kering Tempe, Kacang, Teri Krenyess ala winda oleh Winda Rusmala Ningsih

Inilah resep masakan Kering Tempe, Kacang, Teri Krenyess ala winda. Resep Kering Tempe, Kacang, Teri Krenyess ala winda yang ditulis Winda Rusmala Ningsih bisa menjadi 10 porsi.

Resep Kering Tempe, Kacang, Teri Krenyess ala winda

Porsi: 10 porsi

Bahan-bahan

1. 1 papan tempe daun (4 rbuan)
2. 1/2 ons teri kecil
3. 1/2 ons kacang tanah
4. Minyak secukupnya utk menggoreng tempe, kacang dan teri
5. 5 sdm minyak untuk menumis
6. A) Bumbu dihaluskan
7. 5 siung bawang putih
8. 3 siung bawang merah (sedikit biar gak gampang melempem)
9. 10 buah cabe merah keriting/tanjung
10. 1 ruas jempol lengkuas
11. 1 ruas kelingking terasi bangka
12. B) Bahan lainnya
13. 1 ruas jempol gula merah
14. 3 sendok teh gula pasir
15. 1/2 sendok teh garam (asinnya dari teri nanti)
16. 1 ruas jempol asam jawa larutkan dengan air 50 ml atau setengah mangkuk kecil

Langkah

25 menit

1. Iris2 tipis tempe goreng kering sisihkan, goreng kacang tanah dgn api kecil sampai kecoklatan (hati2 gosong yaa), goreng teri sampai matang n kering dgn api kecil..sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Panaskan minyak 5 sdm, tumis bumbu halus sampai harum dan sedikit kering, masukkan gula merah, garam, gula pasir dan air larutan asam jawa, masak dgn api kecil sampai bumbu kental pekat n lengket (rasa asam manis), cicipi koreksi rasa matikan kompor..sisihkan sampai agak dingin

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Sudah dingin masukkan tempe, kacang n teri yg sudah di goreng kering..aduk2 sampai rata..simpan di toples kedap udara ditutup kalau sudah benar2 dingin biar awett renyahnya bisa bertahan 1 mgu, buat tambahan lauk makanan..praktiss & enaaakk enakk enakkk

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Kering Tempe, Kacang, Teri Krenyess ala winda, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kering Tempe, Kacang, Teri Krenyess ala winda diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kering Tempe, Kacang, Teri Krenyess ala winda - Winda Rusmala Ningsih diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kering Tempe, Kacang, Teri Krenyess ala winda - Winda Rusmala Ningsih dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/08/resep-kering-tempe-kacang-teri-krenyess.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.