Resep martabak telur oleh adi permei
Berikut ini cara memasak martabak telur. Resep martabak telur yang dibuat oleh adi permei dapat disajikan 10 porsi.
Resep martabak telur
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- bahan kulit:
- 30 gr tepung tapioka/maizena
- 1 butir telur
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdm minyak sayur/margarin(dicairkan)
- 600 cc air
- secukupnya garam
- bahan isi:
- 250 gr ayam/daging cincang kasar
- 3 btg daun bawang rajang halus
- secukupnya bumbu kari bubuk
- secukupnya minyak untuk menumis
- secukupnya garam/kaldu bubuk
- bahan pelengkap isi:
- 6 butir telur kocok lepas
Langkah
-
campur jadi satu semua bahan kulit, aduk dengan whisk/spatula sampai rata dan tidak bergerindil,
panaskan wajan teflon, dadar tipis-tipis sisihkan -
panaskan minyak, tumis ayam tambahkan bumbu kari dan daun bawang, aduk-aduk sanpai rata, dan ayam matang, test rasa kalau kurang asin bisa di tambahkan garam dan kaldu bubuk
-
kocok telur campurkan tumisan ayam/daging sisihkan
panaskan minyak, masukkan satu kulit beri isian lalu lipat seperti amplop, goreng sampai kuning kecoklatan, angkat sajikan.
selamat mencoba..
Demikianlah Resep martabak telur, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep martabak telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep martabak telur Karya adi permei diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep martabak telur Karya adi permei dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/08/resep-martabak-telur-karya-adi-permei.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.