Resep Nugget Ayam Wortel Kiriman dari Rizka Usman

Resep Nugget Ayam Wortel oleh Rizka Usman

Inilah resep cara membuat Nugget Ayam Wortel. Resep Nugget Ayam Wortel yang dibuat oleh Rizka Usman dapat disajikan .

Resep Nugget Ayam Wortel

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan & Isian :
2. 500-600 gram daging ayam cincang
3. 1 buah wortel serut kasar
4. 1/2 buah bawang bombay, haluskan
5. 4 buah bawang putih, haluskan
6. 2 butir telur
7. 2 sdm tepung maizena
8. 4 sdm tepung panir halus
9. 1 sdm kecap ikan
10. 1 sdm gula
11. 1 (1/2 sdt) merica
12. 1 sdt kaldu ayam bubuk (optional)
13. 1 sdt garam
14. 5 sdm mayonaise (optional)
15. Bahan lapisan luar :
16. 3 butir telur, kocok lepas
17. secukupnya Tepung panir kasar,

Langkah

1. Untuk daging ayam cincang, saya haluskan dengan menggunakan blender. Potong kecil - kecil terlebih dahulu, kemudian dihaluskan (tanpa tambahan air) dengan menggunakan blender. Jangan terlalu halus seperti bubur, biarkan masih berserat.

2. Siapkan wadah besar, campurkan daging ayam cincang dengan semua bahan lainnya. Aduk hingga merata. Sisihkan.

3. Siapkan kukusan, panaskan hingga airnya mendidih. Alas cetakan dengan kertas minyak / wrapping plastic yang dioleskan minyak.

4. Masukkan adonan ke dalam cetakan, padatkan dan ratakan. Kukus selama kurang lebih 25 - 30 menit. Jika cetakan kecil, dan adonan lebih tebal, waktu yang dibutuhkan untuk mengukus lebih lama. Kukus hingga adonan keras, tidak lembek, tes dengan tusuk gigi.

5. Setelah dikukus, dinginkan adonan. Kemudian potong sesuai selera.

6. Lapisi nugget dengan telur kocok, dan balur dengan tepung panir kasar. Baluran yang tebal membuat lapisan luar lebih renyah.

7. Nugget bisa disimpan di freezer selama kurang lebih satu bulan. Simpan di wadah tertutup rapat.

8. Atau langsung digoreng dan nikmati dengan saos sambal cocol. Yummy !

Demikianlah tadi Resep Nugget Ayam Wortel, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Nugget Ayam Wortel diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nugget Ayam Wortel Kiriman dari Rizka Usman diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Nugget Ayam Wortel Kiriman dari Rizka Usman dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/08/resep-nugget-ayam-wortel-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.