Resep Pepes Ikan Mas Presto Karya Eka Dhamayanti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pepes Ikan Mas Presto Karya Eka Dhamayanti
  • Resep Pepes Ikan Mas Presto oleh Eka Dhamayanti

    Berikut ini cara membuat Pepes Ikan Mas Presto. Resep Pepes Ikan Mas Presto yang dibuat oleh Eka Dhamayanti cukup untuk 5 bungkus.



    resep Pepes Ikan Mas Presto


    Resep Pepes Ikan Mas Presto


    Porsi: 5 bungkus

    Bahan-bahan

    1. 1 kg ikan mas
    2. Bumbu halus
    3. 10 siung bawang merah
    4. 8 siung bawang putih
    5. 2 cm jahe
    6. 5 cm kunyit
    7. 1 Batang serai diambil putihnya saja
    8. 5 buah kemiri
    9. Bumbu pelengkap
    10. Daun salam
    11. Serai
    12. Tomat
    13. 5 btg daun bawang
    14. 1 ikat daun kemangi

    Langkah

    1. Cuci bersih ikan, lumuri air jeruk nipis

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Haluskan bumbu halus

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Lumuri ikan dengan bumbu halus bagian luar dan dalam perut diamkan sebentar

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Siapkan bumbu pelengkap

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Siapkan daun pisang, beri daun salam, serai kemangi, tomat, irisan daun bawang,kalo mau pedas bisa ditambah cabe rawit. Gulung daun daun pisang sampai menutupi badan ikan, semat dengan lidi di kedua ujungnya

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Tata dalam panci presto, tambahkan air sampai menutupi permukaan bungkusan, tambahkan garam, masak selama 1 Jam

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Matikan kompor, tunggu hingga uapnya menghilang, buku tutup panci, tiriskan bungkusan ikannya. pepes ikan mas presto siap dihidangkan. Kl saya di garang digarang dulu biar cepet kering??

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah Resep Pepes Ikan Mas Presto, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Pepes Ikan Mas Presto diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Ikan Mas Presto Karya Eka Dhamayanti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pepes Ikan Mas Presto Karya Eka Dhamayanti dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/08/resep-pepes-ikan-mas-presto-karya-eka.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.