Resep Opor Ayam Sedap oleh Adelia Sharfina
Inilah cara memasak Opor Ayam Sedap. Resep Opor Ayam Sedap yang ditulis Adelia Sharfina bisa menjadi .
Resep Opor Ayam Sedap
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 bks santan instan (65ml)
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk
- 1 sdt gula (secukupnya)
- 1 liter air (secukupnya)
- <<<< bumbu halus >>>>
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt jinten bubuk
- 1/4 sdt jahe bubuk
- 2 butir kemiri
- <<<< pelengkap >>>>
- secukupnya bawang goreng
- secukupnya cabe merah besar (iris,buang biji)
Langkah
-
Cuci ayam hingga bersih, potong menjadi beberapa bagian.
-
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, salam, lengkuas dan serai lalu aduk-aduk.
-
Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan air asam jawa.
-
Masak hingga ayam matang dan empuk. Tambahkan santan. Aduk merata.
-
Tes rasa, apabila kurang asin bisa ditambah garam(sedikit2 aja nambahnya biar gak keasinan).
-
Angkat, opor ayam siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan cabe.
Itulah Resep Opor Ayam Sedap, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Opor Ayam Sedap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam Sedap Dari Adelia Sharfina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor Ayam Sedap Dari Adelia Sharfina dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/12/resep-opor-ayam-sedap-dari-adelia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.