Resep Bakwan Jagung Bumbu Padang oleh Rika Ervita Gatackic
Berikut ini cara membuat Bakwan Jagung Bumbu Padang. Resep Bakwan Jagung Bumbu Padang yang dibuat oleh Rika Ervita Gatackic cukup untuk 10 porsi.
Resep Bakwan Jagung Bumbu Padang
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 2 kaleng Jagung Manis fresh butiran (300ml/kaleng)
- 5 tangkai Daun Bawang iris kecil
- 2 siung Bawang Merah iris kecil
- 1 siung Bawang Putih iris kecil
- 2 butir Telur Ayam kampung
- 1 cup kecil Udang merah kecil potong dua bagian
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 1/2 sdt Lengkuas bubuk
- 1/2 sdt Kare kuning bubuk
- 1 sdt Cabai merah kering (sebagai pilihan)
- sejumput Jinten bubuk
- 1/2 blok Maggi rasa sayuran
- 1/2 cup Larutan Air dengan 1/2 sdt gula pasir
- 1 cup Tepung Terigu di ayak
- 1/2 cup Tepung Bumbu Ayam Goreng crispy (sajiku atau mamasuka)
- secukupnya Garam dan Lada putih
Cara Membuat
-
Tumbuk halus butiran Jagung tapi Jangan terlalu halus. Masukkan bawang-bawang, bumbu-bumbu bubuk & maggi blok. Aduk sebentar lalu tambahkan 2 butir telur. Aduk rata.
-
Masukkan larutan air sedikit demi sedikit. Taburkan tepung terigu. Aduk cepat. Tambahkan tepung bumbu ayam crispy. Aduk rata seluruhnya. Sebagai penambah rasa saya campurkan cabai merah keringan. Bubuhi garam & lada lalu siap untuk digoreng.
-
Goreng dengan minyak panas untuk hasil yg renyah.
Demikianlah tadi Resep Bakwan Jagung Bumbu Padang, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bakwan Jagung Bumbu Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakwan Jagung Bumbu Padang - Rika Ervita Gatackic diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakwan Jagung Bumbu Padang - Rika Ervita Gatackic dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/02/resep-bakwan-jagung-bumbu-padang-rika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.