Resep Ceker Pedas Manis oleh Wilda Wily
Berikut ini adalah resep memasak Ceker Pedas Manis. Resep Ceker Pedas Manis yang dishare oleh Wilda Wily cukup untuk .
Resep Ceker Pedas Manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr ceker ayam, potong kukunya, cuci bersih
- 3 buah bawang putih, geprek lalu cincang
- 2 lembar daun jeruk
- 5 sdm saos sambal
- 3 sdm saos tomat
- 2-3 sdm kecap manis
- secukupnya Garam dan gula
- 300-500 ml air
Cara Membuat
-
Setelah ceker di potong kukunya dan dicuci bersih. Tiriskan dan keringkan ceker pakai kitchen towel, supaya nanti digoreng gak terlalu meledak2
-
Siapkan minyak agak banyak utk menggoreng ceker, panaskan lalu masukkan ceker. Langsung tutup wajan saat menggoreng. Kecilkan api saat mau membalikkan ceker, kemudian tutup kembali dan goreng sampai kecoklatan
-
Siapkan wadah berisi air dgn es batu yg banyak. Angkat ceker dr penggorengan lalu langsung rendam ke air es sampai mengembang. Kurleb 30menit
-
Setelah ceker mengembang,tiriskan airnya. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan ceker dan daun jeruk. Masukkan kecap dan saos2 kemudian aduk2. Tambahkan air,garam n gula. Aduk rata dan masak sampai kuah menyusut dan ceker empuk. Angkat dan sajikan
Demikianlah Resep Ceker Pedas Manis, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ceker Pedas Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker Pedas Manis Dari Wilda Wily diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker Pedas Manis Dari Wilda Wily dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/02/resep-ceker-pedas-manis-dari-wilda-wily.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.