Resep DoNaga (Donat buah Naga) oleh Nila Shanif
Berikut ini adalah cara memasak DoNaga (Donat buah Naga). Resep DoNaga (Donat buah Naga) yang ditulis Nila Shanif dapat disajikan 15 pcs.
Resep DoNaga (Donat buah Naga)
Porsi: 15 pcs
Bahan-bahan
- 300 gr tepung terigu
- 2 sdm susu bubuk
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt ragi
- 2 buah kuning telur
- 150 gr buah naga,lumatkan
- 60 gr margarin
- sejumput garam
- topping : gula halus
Langkah
-
Siapkan semua bahan. Untuk buah naga sengaja cuman saya lumatkan dgn garpu. Kalo d blender nanti terlalu halus,tekstur biji2 yg ada jd hilang
-
Campurkan tepung,susu bubuk,gula,ragi hingga rata. Buat kubangan di tengah lalu masukkan kuning telur,aduk rata.
-
Tambahkan buah naga,aduk hingga setengah kalis (kalau adonan terlalu lembek bs di tambahkan tepung sedikit demi sedikit)
-
Masukkan margarin dyan garam,aduk hingga kalis elastis.tutup plastik wrap/serbet lembab diamkan hingga mengembang 2x lipat(sy sekitar 35mnt) lalu ulen sebentar untuk membuang gasnya
-
Bentuk sesuai selera,saya pake cetakan donat. Tutup kembali dgn plastik wrap lalu diamkan 20 menit
-
Goreng dgn minyak panas (pake api sedang aj) hingga mengembang kemudian balik. Satu kali balik aja ya biar gak nyerap banyak minyak
-
Dinginkan lalu beri topping sesuai selera. Dan hasilnyaa empuk bgt ???? trus ada sensasi kletus2nya dr biji buah naganya. Bocah lgsg makan 3 biji ??
-
Dan setelah 3 hari saya simpan di tuppy ternyata masih empuuk loh buibuu.walaupun empuknya beda dgn yg abis di goreng yaa.love it ama resepnya ????
Itulah Resep DoNaga (Donat buah Naga), Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep DoNaga (Donat buah Naga) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep DoNaga (Donat buah Naga) By Nila Shanif diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep DoNaga (Donat buah Naga) By Nila Shanif dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/02/resep-donaga-donat-buah-naga-by-nila.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.