Resep Sate Padang - Merie Prayatna Mazrial

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sate Padang - Merie Prayatna Mazrial
  • Resep Sate Padang oleh Merie Prayatna Mazrial

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Sate Padang. Resep Sate Padang yang dibuat oleh Merie Prayatna Mazrial bisa jadi .



    resep lengkap untuk Sate Padang


    Resep Sate Padang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr daging sapi
    2. 50 gr tepung beras
    3. 1 liter air
    4. Bumbu pelengkap:
    5. 5 lbr daun jeruk
    6. 1 lbr daun kunyit
    7. 1 btg serai geprek
    8. 1 btg daun bawang iris2
    9. 1 sdm bumbu pemasak kambing
    10. 3 sdm cabe merah giling
    11. 1 bks kaldu bubuk rasa sapi
    12. secukupnya Garam
    13. Minyak utk menumis
    14. Bumbu halus:
    15. 5 siung bawang merah
    16. 5 siung bawang putih
    17. 1 ruas kunyit
    18. 1 ruas lengkuas
    19. 1 ruas jahe
    20. 1 sdt merica
    21. 1 sdt adas sangrai
    22. 1 sdt ketumbar sangrai
    23. 1 sdt jintan sangrai

    Langkah

    1. Tumis bumbu halus dan cabe merah sampai harum. Tambahkan air, daun jeruk, daun kunyit, serai dan bumbu pemasak kambing. Kemudian masukkan potongan daging dan masak daging menjadi empuk. Sisakan air rebusan daging untuk kuah sate.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Setelah itu angkat daging yang sudah empuk, lalu potong-potong kecil dan buat menjadi beberapa tusukan. Kemudian oles daging dengan minyak goreng. Bakar daging sampai matang, angkat dan sisihkan.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Campurkan tepung beras dengan air rebusan daging tadi. Masak hingga mendidih dan kuah mengental.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Tambahkan garam secukupnya. Tes rasa, jika sdh pas, angkat. Siramkan kuah sate diatas ketupat dan tusukan daging. Beri taburan bawang goreng, sajikan.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah tadi Resep Sate Padang, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Sate Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Padang - Merie Prayatna Mazrial diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sate Padang - Merie Prayatna Mazrial dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/02/resep-sate-padang-merie-prayatna-mazrial.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.