Resep Ayam bakar rempah oleh rully tan
Dibawah ini adalah cara memasak Ayam bakar rempah. Resep Ayam bakar rempah yang ditulis rully tan bisa menjadi 8 porsi.
Resep Ayam bakar rempah
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- ? Bahan:
- 1 ekor ayam (potong 8 bagian ato sesuai selera)
- lumuri ayam dgn perasaan jeruk nipis dan diamkan
- ? Bumbu:
- 6 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 3 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe rawit (optional klo suka pedas)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai geprek
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 buah kemiri
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm asam jawa
- ? secukupnya:
- garam, gula, penyedap rasa jamur bubuk
- kecap manis sebagai olesan
Cara Membuat
-
Cuci bersih ayam
-
Haluskan semua bumbu kecuali serai dan daun jeruk
-
Susun ayam di panci,tuang semua bumbu dan tambahkan 200ml air,masukkan serai,daun jeruk,gula merah dan asam jawa.
-
Tambahkan, garam,gula dan penyedap ungkep ayam sampe empuk dan air menyusut.
-
Angkat ayam, dan siapkan arang pembakaran
-
Bakar ayam sambil di oles sisa bumbu dan kecap
-
Ayam bakar rempah siap dinikmati ??
Itulah tadi Resep Ayam bakar rempah, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam bakar rempah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam bakar rempah Oleh rully tan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam bakar rempah Oleh rully tan dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/04/resep-ayam-bakar-rempah-oleh-rully-tan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.