Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning oleh Lusia Vivi
Berikut ini adalah cara memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning yang dishare oleh Lusia Vivi bisa jadi .
Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ayam (boleh bagian apa saja)
- 10 batang sereh
- 3 btr kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 ruas jari lengkuas
- 1/2 ruas jari kunyit
- 3 lbr daun salam
- 1 bh bawang putih
- 5 gelas air
Cara Membuat
-
Iris2 tipis sereh, lengkuas, bawang putih dan kunyit.
-
Masukkan sereh, lengkuas, bawang dan kunyit,juga kemiri,dan ketumbar ke dalam blender,atau bisa juga diulek hingga halus.
-
Cuci ayam hingga bersih,lalu masukkan ke panci atau penggorengan yang besar,lalu masukkan bumbu yang telah di haluskan.
-
Masukkan air ke dalam panci sambil di aduk rata. Beri garam secukupnya dan gula 1/2 sdm. Lalu aduk semua bahan dan rebus hingga air menjadi saat atau habis sambil sesekali diaduk.
-
Setelah menjadi saat,ayam telah siap untuk di goreng. Sisanya bisa di simpan di wadah tertutup lalu taruh di kulkas.
-
Cara menggoreng : pisahkan bumbu dengan ayam agar bumbu tidak gosong saat menggoreng ayam. Lalu goreng ayam dan bumbu hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
-
Ayam siap disantap dengan nasi uduk atau nasi panas.
Demikianlah tadi Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Kiriman dari Lusia Vivi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Kiriman dari Lusia Vivi dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/04/resep-ayam-goreng-bumbu-kuning-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.