Home » Uncategories » Resep :: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis :: Oleh Ina Tiara

Resep :: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis :: Oleh Ina Tiara

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep :: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis :: Oleh Ina Tiara

    • Resep :: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis :: oleh Ina Tiara

    Inilah cara memasak :: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis ::. Resep :: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis :: yang ditulis Ina Tiara cukup untuk .



    cara membuat :: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis ::


    Resep :: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis ::


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 150 gr tepung ketan putih
    2. 50 gr kentang kukus lalu haluskan
    3. 1/4 sdt garam
    4. 1/4 sdt vanili (aku skip)
    5. 1/2 sdm minyak goreng
    6. bahan isi (unti kelapa) >> cukup utk bikin +/- 30 dadar gulung dan 15 mendut
    7. 1/2 kg kelapa parut setengah tua
    8. 400 gr gula jawa/gula aren
    9. 100 gr gula pasir
    10. 1/4 sdt vanili

    Cara Membuat

    1. Campur tepung ketan, kentang kukus, gula, garam vanili

    2. Tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit sampai kalis tapi masih agak lembek

    3. Bentuk bulat bulat

    4. Pipihkan lalu isi dengan unti kelapa secukupnya. sisihkan diatas daun pisang yang sudah dioles minyak goreng

    5. Lakukan sampai habis

    6. Siapkan daun pisang...sebanyak adonan bulat yang sudah kawan buat ya. lalu olesi minyak

    7. Masukan adonan bulat ke daun pisang yang sudah diBentuk seperti kerucut lalu lipat..(aku susah jelasinnya jadi guugling aja ya kawan)

    8. Kukus selama kurang lebih 30 menit

    9. Atau jika ingin disajikan dengan daun pisang yang warnanya masih cantik bisa juga. caranya lemaskan daun pisang diatas api kecil. eh kalo aku ku taruh diatas tutup dandang. jika sudah layu olesi dengan minyak goreng. adonan bulet buletny dikukus dulu didandang..kalo udah matang baru dibungkuw pake daun pisang. itu cara nadiq-cooking. kalo mbam diah didi ngukusnya pake daun baru deh kalo udan matang bungkus daunnya diganti dengan yang baru. jadinya masih cantik gitu




    Demikianlah tadi Resep :: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis ::, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep :: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis :: diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep :: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis :: Oleh Ina Tiara diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep :: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis :: Oleh Ina Tiara dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/04/resep-mendut-ketan-putihkue-bugis-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.