Resep Pesmol Ikan Mas Oleh Yulionet

Resep Pesmol Ikan Mas oleh Yulionet

Inilah resep cara membuat Pesmol Ikan Mas. Resep Pesmol Ikan Mas yang dibuat oleh Yulionet cukup untuk .

Resep Pesmol Ikan Mas

Porsi:

Bahan-bahan

1. 3 ekor ikan mas ukuran sedang
2. 1 jeruk nipis
3. 1 batang sereh, ambil bagian putihnya, geprek
4. 2 lembar daun salam
5. 5 lembar daun jeruk
6. 2 lembar daun kunyit (skip krn ga ada)
7. 3 cm lengkuas, geprek
8. 1 buah cabe merah, iris serong
9. 1 sdm cuka masak
10. Santan secukupnya (skip)
11. Cabe rawit / cengek (optional)
12. secukupnya Garam, gula putih
13. Penyedap rasa secukupnya (optional)
14. Bumbu halus :
15. 6 siung bawang merah
16. 5 siung bawang putih
17. 5 cm jahe
18. 1 ruas kunyit bakar
19. 1 sdt ketumbar bubuk
20. 1/2 sdt merica bubuk
21. 10 butir kemiri

Langkah

1. Cuci bersih ikan mas. Lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Simpan dalam kulkas 30 menit sampai 1 jam.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Panaskan wajan, beri minyak. Goreng ikan mas hingga garing

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Kurangi minyak bekas goreng ikan. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan ikan mas goreng ke dalam bumbu. Beri air atau santanhingga ikan tertutup. Jika sudah mendidih tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan cuka. Aduk rata. Biarkan hingga air berkurang

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tes rasa. Tambahkan cabe merah iris, aduk rata hingga cabe layu. Jika sudah sat, matikan api dan hidangkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Pesmol Ikan Mas, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pesmol Ikan Mas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pesmol Ikan Mas Oleh Yulionet diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pesmol Ikan Mas Oleh Yulionet dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/04/resep-pesmol-ikan-mas-oleh-yulionet.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.