» » Resep Putu ayu lembut (no pasta) By Jeanny Yolanda

Resep Putu ayu lembut (no pasta) By Jeanny Yolanda

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Putu ayu lembut (no pasta) By Jeanny Yolanda

    • Resep Putu ayu lembut (no pasta) oleh Jeanny Yolanda

    Dibawah ini adalah cara memasak Putu ayu lembut (no pasta). Resep Putu ayu lembut (no pasta) yang dishare oleh Jeanny Yolanda bisa jadi 50 kue.



    gambar untuk resep makanan Putu ayu lembut (no pasta)


    Resep Putu ayu lembut (no pasta)


    Porsi: 50 kue

    Bahan-bahan

    1. 250 gr tepung terigu
    2. 200 gr gula pasir
    3. 4 butir telur
    4. 1/2 sdt SP
    5. 180 ml santan (Kara)
    6. 50 ml air pandan + suji (diblender trus saring)
    7. 1 sachet susu bubuk (aku pake dancow)
    8. 1 bungkus vanili
    9. 100 gr kelapa parut muda
    10. 1 sdt garam halus
    11. 1 daun pandan

    Langkah

    1. Campur kelapa parut muda dengan garam, kemudian kukus dan beri daun pandan didalamnya. Sekitar 10 menit.

    2. Masak santan cair + air pandan dan suji yang sudah disaring. Masak sekitar 2 menit aja diaduk2. Kemudian dinginkan. (NOTE: daun pandan (7 lembar) + daun suji (10 lembar) diblender dengan air yang sedikit saja, agar warna nya hijau. Soalnya aku kurang suka pake pasta pewarna makanan)

    3. Satukan terigu + susu bubuk + vanili, dicampur rata.

    4. Mixer telur + gula pasir + SP dengan kecepatan 3 sekitar 10 menit sampai mengembang dan berjejak.

    5. Kecilkan kecepatan mixer, kemudian masukan secara bergantian bahan kering (terigu+susu+vanili) dan bahan cair (santan+air pandan). Tidak perlu dimixer terlalu lama, asal adonan menyatu saja.

    6. Kemudian siapkan cetakan putu ayu, beri minyak goreng pada cetakan agar kue tidak lengket. Masukan kelapa parut yg sudah dikukus di bagian bawah cetakan (ditekan2 sampai padat). Kemudian masukan adonan kue tadi.

    7. Siapkan kukusan, tutup kukusan jangan lupa ditutup pake serbet dulu ya bunda. Kemudian kukus kue dengan api sedang sekitar 10 - 12 menit.

    8. Setelah matang, angkat kue dan diamkan sebentar supaya kue mudah keluar dari cetakan (tapi aku begitu diangkat, lgsg aku lepas dari cetakan. Hehehee efek ga sabaran)

    9. Kuenya lembut banget, bau pandannya boleh diuji dan pastinya kepengen bikin lagi. Selamat mencoba bunda ???? semoga suka.




    Demikianlah Resep Putu ayu lembut (no pasta), Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Putu ayu lembut (no pasta) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Putu ayu lembut (no pasta) By Jeanny Yolanda diatas pada kategori resep berikut ini
           

    Anda sedang membaca Resep Putu ayu lembut (no pasta) By Jeanny Yolanda dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/04/resep-putu-ayu-lembut-no-pasta-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.