Resep Rujak tahu (resep ibu) oleh Rani mrf.
Dibawah ini adalah cara membuat Rujak tahu (resep ibu). Resep Rujak tahu (resep ibu) yang dibuat oleh Rani mrf. bisa jadi .
Resep Rujak tahu (resep ibu)
Porsi:
Bahan-bahan
- secukupnya Lontong
- Tahu putih/kuning goreng berkulit
- Timun
- Kol
- Toge
- Mi kuning/bihun
- Bumbu cuko :
- 6 siung Bawang putih
- 1/2 ons Cabe rawit (atau lebih kalau suka pedes)
- secukupnya Garam
- secukupnya Cuka makan
- 1 kg Gula merah
- 2-3 blok Asam jawa
- Air
- 1/2 ons Ebi (optional)
- Tambahan :
- Seledri
- Bawang goreng
- Kecap manis
- Bumbu kacang/pecel (saya bumbu pecel beli jadi)
- Kerupuk merah
Langkah
-
Pertama buat kuah cuko dulu haluskan cabe rawit hijau, bawang putih, ebi dan garam lalu didihkan air, masukkan gula merahnya serta asam jawa tunggu sampai larut kemudian saring agar tidak ada ampas dan kotorannya kemudiah panaskan lagi air gula td lalu masukkan bumbu halusnya dan cuka makannya aduk2 tes rasa bila sudah pas asam manisnya terasa, matikan kompor.
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
-
Tata dalam piring, lontong dipotong2, kol iris2 tipis, mi kuning, tahu goreng potong kotak2, toge yg sudah di rendam air panas, timun yg dicacah lalu encerkan bumbu kacang/pecel beri diatas lontong td beri seledri, bawang goreng dan kecap. terakhir tambahkan kuah cuko beri kerupuk merah.. Siaap!
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
Itulah tadi Resep Rujak tahu (resep ibu), Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rujak tahu (resep ibu) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rujak tahu (resep ibu) Karya Rani mrf. diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rujak tahu (resep ibu) Karya Rani mrf. dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/04/resep-rujak-tahu-resep-ibu-karya-rani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.