Resep Ayam Bakar Padang oleh Welly Herlina (Mommy zHi)
Dibawah ini adalah cara membuat Ayam Bakar Padang. Resep Ayam Bakar Padang yang ditulis Welly Herlina (Mommy zHi) dapat disajikan .
Resep Ayam Bakar Padang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam (potong²)
- santan kental dari 1 butir kelapa
- bumbu halus*
- 1 ons cabe merah
- 10 bh cabe rawit
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari laos
- 1 sdm ketumbar
- secukupnya garam
- daun²an:
- 1 lembar daun kunyit simpulkan
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serei memarkan
Cara Membuat
-
Cuci bersih ayam
-
Siapkan bumbu halus
-
Masukkan bumbu halus,daun²an,santan,masak hingga mendidih sambil terus diaduk
-
Setelah mendidih,tambahkan ayam
-
Masak hingga kuah mengental seperti kalio
-
Bakar ayam oles sisa kuah... Saya bakar di teflon.balik sisi lainya.
-
Dan siap dihidangkan dgn lalap dan sambalado
-
Lamak bana ko haaa
Demikianlah Resep Ayam Bakar Padang, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Padang Karya Welly Herlina (Mommy zHi) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Padang Karya Welly Herlina (Mommy zHi) dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/10/resep-ayam-bakar-padang-karya-welly.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.